酸甜臘八蒜的做法 - 酸甜臘八蒜怎麼做

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酸甜臘八蒜的做法 酸甜臘八蒜怎麼做

食材明細

主料
  • 大蒜 (適量)
  • 米醋 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 數天 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酸甜臘八蒜的做法步驟

  • 酸甜臘八蒜的做法 酸甜臘八蒜怎麼做 第2張

    1、選擇玩好無損的大蒜。4.然後倒進米醋,以掩蓋住大蒜爲好。擰緊蓋子,56天之後就可以吃了。

  • 酸甜臘八蒜的做法 酸甜臘八蒜怎麼做 第3張

    2、把大蒜的皮全都扒乾淨。

  • 酸甜臘八蒜的做法 酸甜臘八蒜怎麼做 第4張

    3、準備一個無水無油的玻璃瓶子,把大蒜全都放進瓶子裏。

  • 酸甜臘八蒜的做法 酸甜臘八蒜怎麼做 第5張

    4、然後倒進米醋,以掩蓋住大蒜爲好。擰緊蓋子,56天之後就可以吃了。

  • 酸甜臘八蒜的做法 酸甜臘八蒜怎麼做 第6張

    5、酸甜可口的臘八蒜就着餃子,美滋滋的小日子就這樣在幸福間洋溢着!

小竅門

準備乾淨一個玻璃的瓶子,最好不要塑料的瓶子。家裏暖和的話,放56天之後就可以吃了,醃製好的臘八蒜酸甜可口,沒有一絲的辣味!

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