炸面片的做法 不一樣的零食——炸面片 炸面片怎麼做

“用料：
麪粉，糖，蔬菜汁，植物油。
1、取適量的麪粉分別加入適量的蔬菜汁和泡打粉合勻，
2、再加進白糖揉成麪糰，醒2小時。
3、將醒好的麪糰再次揉勻，
4、搓成長條，如圖。
5、再用擀麪槳擀成麪皮，如圖。
6、將擀好的麪皮切成所需要的小片，如圖。
7、再放進油鍋裏小火慢炸，炸至浮起，
8、再炸片刻，撈出瀝油，裝盤即成。
不一樣的零食，脆脆甜甜的，好吃哦。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

炸面片的做法步驟

• 1、備好蔬菜汁

• 2、備好蔬菜汁

• 3、再準備好麪粉

• 4、取適量的麪粉加進白糖和勻，分別用蔬菜汁和泡合成麪糰醒2小時

• 5、將醒好的麪糰再次揉勻，搓成長條

• 6、再用擀麪槳擀成麪皮

• 7、再切小片

• 8、放時油鍋裏

• 9、小火慢炸

• 10、炸至浮起，出鍋瀝油

• 11、裝盤即成。