烤牛奶豆沙糯米餅的做法 - 烤牛奶豆沙糯米餅怎麼做

“每次烤食物，烤箱都得搬出來很麻煩的，那時裝修廚房的時候，就沒想到還要放烤箱，所以廚房就沒烤箱的位置，這樣搬來搬去特沒心情做烘焙和烤箱菜，這幾天把烤箱搬出來，懶的折騰進去，就把想吃的烤箱菜和想吃的烤餅子什麼的，全做了，以至於老公女兒這幾天每次回家，就問今天又烤了啥好吃的，多烤些放在那餅乾桶裏，做零食吃。其實做烤箱類的零食，有的很簡單，比做菜簡單的多，就是那揉麪特麻煩，滿手都是面，還得去洗手，弄的沒心情拍照了，烤了幾種零食就沒拍照。想想還是做菜簡單，不用再去洗手，直接拍照上菜了。

糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，爲溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

烤牛奶豆沙糯米餅的做法步驟

• 1、食材：糯米粉牛奶自制豆沙植物油

• 2、用牛奶和糯米粉

• 3、和成光滑的麪糰

• 4、揪一小塊，用手搓圓，壓成小餅形，包上豆沙搓圓，再壓成小餅，

• 5、烤盤鋪上錫箔紙，刷上一層植物油，把小餅放上面，再把小餅刷上一層植物油

• 6、烤箱用上下功能200?，預熱5分鐘，把烤盤加入，

• 7、烤10分鐘拿出烤盤，把小餅刷上一層植物油，

• 8、翻面再烤5分鐘左右就好了

小竅門

不能烤的時間過久

要不就烤的糊了

要特喜歡吃甜食的，可以和麪時，加白糖