山楂雞柳的做法 【飛禽走獸】山楂雞柳 山楂雞柳怎麼做

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山楂雞柳的做法 【飛禽走獸】山楂雞柳 山楂雞柳怎麼做

這款山楂雞柳是酸甜口味的,健脾開胃。酸酸甜甜的味道一般人都非常喜歡。

食材明細

主料
  • 炸雞 (300克)
  • 山楂 (150克)
輔料
  • 花生油 (20毫升)
  • (15克)
  • (10克)
  • 生抽 (10毫升)
  • (2克)
  • 白糖 (40克)
  • 味精 (2克)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

山楂雞柳的做法步驟

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    1、先把山楂洗淨,切開

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    2、去掉裏邊的籽。

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    3、爲了不變色,放到水裏浸泡。

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    4、炸好的雞柳一盤。

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    5、鍋裏放油,放入蔥、姜煸炒出香味。

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    6、放入山楂、白糖、鹽、生抽,添加適量水用大火燒開。

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    7、小火煮30分鐘,至湯汁濃稠。

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    8、放入炸好的雞柳。

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    9、快速翻炒均勻。

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    10、放入味精調味即可。

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    11、出鍋裝盤,即可享用。

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