山楂糕的做法 山楂糕 - 酸甜開胃 山楂糕怎麼做

來源:飄香吧 3W
山楂糕的做法 山楂糕 酸甜開胃 山楂糕怎麼做

以前秋冬季節才能吃到山楂,現在物流方便了,隨時都可以吃到,放入冰糖,一起熬製,做成山楂糕。軟軟滑滑,酸酸甜甜當小零食吃,特別好吃,也容易存,想吃的時候,隨時拿出來吃~

食材明細

主料
  • 山楂 (1500克)
  • 冰糖 (400克)
輔料
  • 桂花 (適量)
調料
  • 蜂蜜 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

山楂糕的做法步驟

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    1、山楂去核。

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    2、放入鍋中加水,選擇【大米】功能。

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    3、煮好後打成泥。

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    4、再次將山楂泥放入鍋中,加入冰糖,選擇【幹鍋】功能,不停攪拌,山楂泥越稠越好。

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    5、找一保鮮盒,鋪上保鮮膜,將山楂泥盛出裝模,靜置放涼即可。

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    6、吃的時候,切條直接食用,或者淋上蜂蜜和桂花。

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