沙茶肉串的做法 - 沙茶肉串怎麼做

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沙茶肉串的做法 沙茶肉串怎麼做

這是閒來無事,想吃炸炸自己琢磨的,稍微看了下別人怎麼做,試了一試,真心太香,一口一根,吃到停不下來。
雖然知道油炸吃多不好,但是偶爾爲之,有何不可😄人生苦短,何必太爲難自己。
吃吧,胖了咱再一起減。

食材明細

主料
  • 瘦肉 (300g)
輔料
  • 沙茶醬 (一勺)
調料
  • (0.5勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 澱粉 (1勺)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

沙茶肉串的做法步驟

  • 沙茶肉串的做法 沙茶肉串怎麼做 第2張

    1、瘦肉切成長條的片片。

  • 沙茶肉串的做法 沙茶肉串怎麼做 第3張

    2、醃製瘦肉和串肉片。

  • 沙茶肉串的做法 沙茶肉串怎麼做 第4張

    3、油熱小火炸,每根稍微撥一下,避免粘連。

  • 沙茶肉串的做法 沙茶肉串怎麼做 第5張

    4、這把炸的時間短點,比較嫩一點,喜歡焦一點的可以多炸一會。

  • 沙茶肉串的做法 沙茶肉串怎麼做 第6張

    5、放在吸油紙上躺會😄撒上芝麻,配上飲料開吃。

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