烤大慄的做法 - 烤大慄怎麼做

“又到了一年一度大慄飄香的季節了，大街上到處都聞到大慄的香甜味，每每都引我駐足觀看，但是往往卻步於它的價錢，現成烤好的大慄太貴了，吃得太心疼，所以每次都是看看就走了！可是實在又想吃啊，所以就去超市買了生的回來自己烤，雖然沒有買的那麼好吃，但是好歹滿足了我吃大慄的想法就夠了！”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤大慄的做法步驟

• 1、大慄買回來後用水清洗乾淨。然後晾乾或者用廚房紙擦乾。

• 2、用刀在大慄凸起的面切一道口子，切穿大慄錶殼，小心注意不要切到手。

• 3、把切好的大慄擺在盤子裏，放入一勺食用油，搖晃使每個大慄都裹上油。

• 4、把裹了油的大慄擺在烤盤裏，有切口的那面朝上。

• 5、把大慄擺到預熱好的aca小白蒸烤箱裏，200度烤20分鐘左右。

• 6、20分鐘後，大慄取出，刷糖水，儘量刷在開口處，要每個大慄都刷到。

• 7、刷好糖水的大慄擺回蒸烤箱裏繼續200度烤5分鐘左右，烤到大慄表面糖水沒了就可以了！

• 8、非常好吃。