苦瓜小軟餅的做法 - 苦瓜小軟餅怎麼做
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“早上起來,做點快速有好吃的小餅。配上一杯牛奶,簡單而幸福,😊”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
苦瓜小軟餅的做法步驟
1、半根苦瓜磨成汁和渣打入一個雞蛋,攪拌均勻。
2、加入70克麪粉、一勺鹽、100ML清水,同向攪拌均勻
3、平底鍋放少量油,小火,舀一勺面,倒進去,約一分半到兩分鐘翻面,至兩面金黃。起鍋。以此類推,直至煎完。
4、我做的不是很圓,不知爲何?有高人請指教。
5、做了一小盤。我喜歡吃😄