空氣炸鍋版少油炸薯條的做法 - 空氣炸鍋版少油炸薯條怎麼做

“外面快餐店的薯條好吃是好吃，但是都是高溫油炸的。先不說那油用過多少遍了，單就這麼多油就不知讓身體攝入多少油脂了。所以如果少吃爲宜。
但是如果用了我的這個方法，吃多少也沒事噢！因爲只需一點點油刷在上面，總用油也不及一頓炒菜的，你肯定很好奇吧！
那就來看看我的空氣炸鍋炸薯條啦！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

空氣炸鍋版少油炸薯條的做法步驟

• 1、土豆削皮洗淨

• 2、切成小拇指粗細，放在空氣中靜置5—10分鐘，讓表面的水汽蒸發

• 3、空氣炸鍋180度預熱5分鐘，拉出炸籃，將土豆條隨意鋪撒在炸籃裏

• 4、將炸籃重新推進炸鍋中

• 5、10分鐘的時候，將炸籃拉出來，搖晃幾下，使薯條均勻散開，再用刷子隨意在上面抹幾下油，重新推入炸鍋中

• 6、原定15分鐘，我看顏色有點淺，又多加了5分鐘，前後加起來共用20分鐘；時間到，金黃金黃的，多漂亮

• 7、再看炸籃裏，刷了幾刷子油，居然還有殘餘的油在籃上！真正健康好薯條！趁熱吃，好香噢

• 8、只用幾滴油的薯條，真正健康好食品

• 9、一起來做吧

小竅門

土豆切好後，可以水洗晾乾，也可以不先晾乾；
薯條趁熱吃，外焦內軟，時間長就會皮，所以千萬不要把它和油鍋裏出來的那種硬硬的口感來比較，畢竟只用了幾滴油，非常健康，味道也不錯。