乾果燕麥藕粉糕的做法 - 乾果燕麥藕粉糕怎麼做
來源:飄香吧 3.1W
“關於藕粉的吃法,今天將燕麥片製成了燕麥糕,寶寶可以拿在手裏嚼着吃,利用了藕粉預熱凝固的特點。
YOMA小叮嚀
Q彈Q彈,需要一定咀嚼能力才能嚼得動哦。
參考月齡:18M+”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
乾果燕麥藕粉糕的做法步驟
1、食材:即食燕麥50克,藕粉20克,蔓越莓葡萄乾40克,清水100克
2、用一點清水將藕粉全部化開,再將其餘清水全部加入。>>冷水就好,不需要熱水。
3、即食燕麥放入浸泡半小時。
4、泡好的燕麥吸足了水分。碗四周抹一層油,燕麥糊倒入,撒上蔓越莓葡萄乾,大火蒸20分鐘。
5、稍微晾涼取出來切丁。藕粉預熱凝固,將燕麥片製成了燕麥糕,拿在手裏嚼着吃。
6、煮大雜燴/火鍋時加了點燕麥糕,口感類似年糕。
7、Q彈Q彈的,需要一定咀嚼能力纔可以哦。