三蒸三晾蒸紅棗的做法 - 三蒸三晾蒸紅棗怎麼做

“三蒸三晾的紅棗勝過阿膠，不溼熱不上火，補血養顏趕快做起來吧。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

三蒸三晾蒸紅棗的做法步驟

• 1、準備紅棗。

• 2、裏面加麪粉和鹽用清水浸泡5分鐘。

• 3、浸泡好的紅棗用清水多衝洗幾遍控幹水分。

• 4、平整的放在篦子上。

• 5、水開後上鍋蒸半個小時。

• 6、晾3個小時。

• 7、第二次再上鍋蒸20分鐘，第二次比第一次顏色更深了些，徹底涼透後再次上鍋蒸20分鐘。

• 8、第三次蒸好後顏色比第二次更漂亮了。

• 9、蒸好的紅棗晾涼後放冰箱每天3顆。

• 10、成品圖。

小竅門

做好的紅棗徹底涼透後放冰箱隨吃隨取。