地瓜條的做法 地瓜條Kumara - Fries 地瓜條怎麼做
來源:飄香吧 1.43W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
地瓜條的做法步驟
1、先是準備地瓜~切成差不多圖中大小的粗粗條
2、放入沸水中大概10分鐘,每個火力不一樣,我的是電爐不是火的.放了些牛奶所以有些白
3、煮好啦!我沒有生粉所以選擇了麪粉.記得一定要晾乾或放入冰箱凍幹
4、入鍋炸!噼裏啪啦
5、哇~~金黃金黃的
6、點綴一下,開動咯!
小竅門
煮完地瓜條一定要晾乾水分不然裹麪粉時會粘得一塌糊塗!