豆渣煎餅果子的做法 - 豆渣煎餅果子怎麼做
來源:飄香吧 2.13W
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 進階 (難度)
豆渣煎餅果子的做法步驟
1、食材圖,打黑豆漿濾出的豆渣。
2、豆渣,麪粉,鹽加水泄成稀麪糊,雞蛋打散攪勻。
3、不沾鍋刷薄油,倒入麪糊推成薄餅。
4、餅面凝固後打入雞蛋攤在餅上。
5、待蛋皮邊緣上翹時翻面。
6、刷上醬料,放入油條,生菜,蔥花。
7、用鏟子輔助卷緊即可。
8、成品圖。
小竅門
此款煎餅厚度比賣的要厚,口感柔軟。
1、食材圖,打黑豆漿濾出的豆渣。
2、豆渣,麪粉,鹽加水泄成稀麪糊,雞蛋打散攪勻。
3、不沾鍋刷薄油,倒入麪糊推成薄餅。
4、餅面凝固後打入雞蛋攤在餅上。
5、待蛋皮邊緣上翹時翻面。
6、刷上醬料,放入油條,生菜,蔥花。
7、用鏟子輔助卷緊即可。
8、成品圖。
此款煎餅厚度比賣的要厚,口感柔軟。