西瓜皮果醬的做法 新手做的失敗的西瓜皮果醬 西瓜皮果醬怎麼做

“看了別的美食家做的果醬，感覺很漂亮，自己也就做起來了，不過這是我第一次上傳，呵呵！做失敗了，最主要的我的料理機主機搬家的時候不見了，就沒有用料理機，不管煮多久，那西瓜皮就是煮不爛，噢！只好將就了，吃起來的時候有一粒一粒的，最嚴重的問題的那QQ糖加多了，第二天就很硬了，5555，下次繼續努力！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西瓜皮果醬的做法步驟

• 1、把西瓜皮去紅囊，和外皮，留下白色的部分，切成小丁，第一次做，拿點材料試了下，（老公就吃了一塊西瓜）呵呵！所以只有一塊瓜皮。

• 2、加入適量的水，煮的西瓜皮成透明的，有料理機的話可以，把煮好的，（待涼），放進料理機，我是沒有放，所以出了問題啦！

• 3、有料理機的打好了，繼續倒回鍋中煮，加糖，愛吃糖的就多加些，還不容易壞，一定要不停的攪動，直至水份收縮，加入QQ糖，我買的是橙子味的，所以做出來的成黃色的啦！

• 4、做好了，就直接裝入容器，做的多是用蜜蜂的哈！稍涼些加一勺蜂蜜，有防腐的作用哦！放入冰箱，想吃的時候就挖一勺吃，噢！只怪沒有用上料理機，吃起來的時候就一粒一粒的，QQ糖也加多了，感覺有點像吃QQ糖，O(∩_∩)O哈哈~

小竅門

1：不易碎的，一定要用上料理機哦！
2：我這裏沒有用稱，不知道用量，就大概的，適量的放吧！沒有魚膠粉就加了QQ糖，但是不能加多了哦！
3：喜歡吃甜的就多些糖，也不容易壞。