菠蘿蜜核能吃嗎 - 菠蘿蜜核怎麼吃

菠蘿蜜，估計大家都非常熟悉，它是一款非常受人喜愛的水果。它的味道獨特，而且營養價值也是非常高的。有很多仔細的小夥伴都會發現很多水果店的老闆都會把菠蘿蜜的核留住，這是爲什麼呢?菠蘿蜜核能吃嗎?今天，小編就給大家介紹關於菠蘿蜜核的一些小知識！

一、菠蘿蜜核能吃嗎 

大多數的小夥伴吃水果時，都是直接把水果的果肉吃掉，然後把水果的核扔掉。其實，許多水果種果核是能夠食用的。就像菠蘿蜜核也是可以吃的。菠蘿蜜核可以直接拿來煮，還可以燉湯，味道非常鮮美而且營養也非常豐富，是養生補身的好材料。下次不要再扔掉了哦!

二、菠蘿蜜核怎麼吃 

1.鹽水煮菠蘿蜜核

把菠蘿蜜切開後，取出菠蘿蜜核，拿出小籃子裝起來，一個個圓滾滾的果核，清洗乾淨後放回小籃子中晾乾。然後往鍋中加入適量的清水，燒開。待燒開後再把菠蘿蜜核放入鍋裏，並加上一點的食鹽，煮大約十分鐘左右即可關火，最後撈起煮熟的菠蘿蜜核晾乾。

2.炒菠蘿蜜核

我們把準備好的菠蘿蜜核清洗乾淨並將菠蘿蜜核外面的那層黃色的軟膜除掉，然後放入鍋中加入清水一同煮熟，待煮熟後撈起來，晾乾。然後用小火慢慢炒好熟，炒的時間自己要掌握好，一定要注意炒熟哦!其實，在口感上就像吃栗子一樣。

3.菠蘿蜜核煲湯

首先我們要將菠蘿蜜核清洗乾淨，然後在煲湯的時候，把菠蘿蜜核放入湯裏，小火慢慢燉湯，湯燉好行了，可以吃湯裏的核，味道不錯。用菠蘿蜜核熬成的湯，味道非常鮮美，營養價值也非常高。

菠蘿蜜核下飯可不少呢?下次在吃菠蘿蜜的時候，注意不要扔掉菠蘿蜜核了。菠蘿蜜的不僅味道鮮美，而且營養價值也非常高。但是要注意在吃菠蘿蜜核的時候，一定要注意不能多吃，謹防吃多了會上火，特別是老人和孩子一定要多加註意，千萬不能多吃。