番茄洋蔥湯怎麼做
在我們日常生活飲食中,除了平常經常吃的水果肉類等,蔬菜類也是不可或缺的哦,今天我們來說一說番茄洋蔥湯,衆所周知,二者對人體有着特別好的功效作用,那小夥伴們知道它們要怎麼做才更有營養價值嗎?接下來就讓我們一起來了解一下吧。
一、番茄洋蔥湯
1.準備的材料。
2.洋蔥洗淨切片,鍋中放少許油,下入洋蔥煸炒至軟。
3.番茄洗淨去皮切塊,下入鍋中翻炒。
4.玉米棒洗淨切段。鍋中加入水,放入玉米。
5.倒入已經煸炒好的洋蔥和番茄大火燒開轉小火。
6.燒至玉米棒熟,加鹽調味。
7.出鍋即可上桌。
二、洋蔥牛肉番茄湯
1.首先,先把所有的材料都備好。
2.紅蘿蔔切成小丁丁,洋蔥切小碎片,牛肉切成碎,大蔥段切成小片。
3.把六顆番茄全部切片,放到滾水裏面熬煮30分鐘,30分鐘後把脫落下來的番茄皮全部撈出來,不然會影響口感。
4.油鍋熱一下,把大蔥放進去爆香一下,然後放入洋蔥炒到有點微黃,再放入紅蘿蔔炒香炒軟,最後再放入牛肉粒加上一湯勺米酒,炒均勻,把香氣炒出來。
5.然後將超好的洋蔥紅蘿蔔牛肉,連汁全部倒入撈掉番茄皮的番茄湯中,中小火燉煮60分鐘!
6.60分鐘後轉大火,調一碗麪粉水,倒入滾湯中,不停攪和,直到麪粉均勻融合到湯裏面。
7.起鍋前5分鐘,記得放入一湯匙的番茄醬,增加湯的酸甜味!口感會更好哦!
三、番茄洋蔥肉片湯
1.準備食材:西紅柿,洋蔥,豬肉。
2.花生油燒開。
3.豬肉入鍋炒熟,加白胡椒。4洋蔥和西紅柿入鍋一起翻炒一會兒。
5.加入水煮開,加鹽調味。
6.盛出。
四、番茄洋蔥牛尾湯
1.用料:犛牛尾1條,番茄2個,胡蘿蔔2根,洋蔥1個,鹽適量,胡椒粉適量。
2.牛尾巴洗淨後切段。
3.放入高壓鍋中,加入冷水。
4.置火上,大火煮沸後撈去浮沫。
5.浮沫撈盡後,蓋上蓋子,放好限壓閥,大火煮至上壓後,轉中火繼續煮約35-40分鐘後,熄火。
6.待氣壓排盡後,揭蓋,再次將鍋置火上煮沸。
7.同時,將胡蘿蔔洗淨後切成滾刀塊。
8.番茄洗淨,去掉果蒂,切成小塊。
9.洋蔥洗淨,切塊。
10.將處理好的蔬菜倒入沸騰的牛尾湯中,慢火煮上1小時,直至胡蘿蔔變軟。
11.加入食鹽和胡椒粉調味,熄火。
12.盛出。
以上就是關於番茄洋蔥湯怎麼做的有營養又好吃的一些相關介紹了,看了以上的文章內容,小夥伴們是不是覺得特別的有食慾呢?真是讓人蠢蠢欲動啊,不知道小夥伴們喜不喜歡吃它們呢?營養功效和作用都非常的多,有興趣的小夥伴們可以試試哦。