鮮香下飯洋蔥番茄肉醬怎麼做美味好吃

這道美味無比的人氣家常小菜：洋蔥番茄肉醬對於各位不愛在炎熱夏季食用滾燙美食的親們來說一定會是理想之選~~選用鮮嫩細膩的優質豬腿肉，質地柔軟爽滑，並且富含人體所必需的氨基酸與優質膠原蛋白，搭配清香洋蔥與爽口番茄，營養均衡，無比下飯！

主料

輔料

具體步驟

1.準備好番茄，洋蔥和豬肉。

2.分別切細。

3.鍋熱油，下洋蔥。

4.加點薑末炸香。

5.加入肉末。

6.加點料酒翻炒。

7.加點醬油，豆瓣醬和水燒製一下。

8.炒到水分變幹一些。

9.加入番茄。

10.加鹽，五香粉翻炒。

11.再加點雞精調味。

12.肉醬做好了，用來拌麪拌飯都不錯。

烹飪技巧

1、洋蔥提前炸一下會更香。2、可以換成其他肉，加蘑菇也不錯。