日常飲食用哪種油好呢 - 不明白的快來了解

在我們的日常生活中還有日常飲食當中有是必不可少的一種調味料，想要做出美味的食物來有也是非常重要的，現在市面上油的種類也是非常的多，琳琅滿目的時候我們也不知道哪一種優惠比較好，現在小編就來告訴你我們日常飲食中用哪種油好呢？

日常飲食用哪種油好

1.花生油

非常常見的就是花生油了，花生油一般來說，不管是炒菜還是炸東西，都是可以的，味道也很不錯，而且於油溫也沒有那麼的苛求，但是花生油，它的脂肪酸結構就不是那麼的健康了，因爲花生油當中的脂肪含量是非常多的，如果吃的多的話，對於我們的身體健康是有一定影響的。

2.大豆油

大豆油也是我們經常用來炒菜燉菜的一種，食用油他其中主要是由亞油酸組成的，但是這種油他是不適合高溫的，因此煎炸的話都不太適合用大豆油，而且還會對人體產生一定有害的物質。

3.玉米油

玉米油的話，它裏面的維生素E含量比較多，而且這種物質能夠有效的降低我們的血脂，但是玉米油他不是很耐高溫，而且容易氧化，用來油炸等等等都是非常不好的。

4.山茶油

山茶油應該就是最健康，最環保的一種食用油了，這裏面的不飽和脂肪酸，大概有90%以上，而且比橄欖油還要高，此外山茶油當中含有非常豐富的維生素E等等等等，還有很好的耐熱性，日常炒菜，各方面的話都是非常好的，也是非常健康的。

當然，除了上面我們介紹的幾種油之外還有橄欖油，葵花籽油等等，但是在這些油當中比較好一些的就是山茶油，橄欖油了，他們都是不飽和脂肪酸，也是非常健康健康的油，今天小編帶大家瞭解了哪種油好，我們以後在做菜的時候最好就是選擇這些健康的油。