栗子減肥怎麼吃

來源：飄香吧 2.61W

馬上就是夏天來臨之際了，減肥越來越成爲人們所關心的話題。很多人都希望在這以前減掉身上的贅肉，迎接美美的夏天。那麼該透過什麼樣的方法來減肥呢？節食減肥是很多人會採用的一種。但是減肥期間有的人會食用板栗，那麼板栗可以減肥嗎？

一、栗子減肥怎麼吃

1、風乾板栗

用網袋將板栗懸掛風乾，每日吃幾個生板栗，吃時要細嚼慢嚥。這樣不僅可以享受板栗的美味，又不會額外增加熱量。

2、板栗煮粥

取栗子10個和大米適量，同煮成粥;也可將栗子風乾磨粉，待粥熟時放入，再加適量紅糖食用。用板栗煮粥免去了油鹽帶來的額外熱量，適合減肥人士食用。

3、水煮栗子

取栗子10個和適量清水，將栗子用刀切開小口，以便煮熟及剝開，放入鍋中，中火煮二十分鐘左右，晾涼即可食用，即可以吃到軟糯的栗子，又不用擔心糖炒栗子糖分高導致發胖。

栗子的吃法有很多，比如紅燒栗子羊肉，栗子煲雞，栗子燉豬蹄等。但是，如果是減肥者的話，建議最好少吃或不吃糖炒栗子。吃栗子減肥最好是生吃，栗子做菜時難以控制食用量，更要避免多吃。

二、栗子什麼時候吃減肥

減脂期間堅果是可以吃的，所以很多人平時對它的印象就是普通堅果。但是栗子跟核桃、松子什麼的堅果不一樣，它的碳水極其豐富，蛋白質基本在9%左右每100g。所以建議大家不要在飯後當做零食去吃，但是在兩餐之間，如下午茶、餓了增加飽腹感可以適量吃點，可以供給人體比較多的能量，能夠幫助脂肪代謝，對減肥有一定的好處。

而且，板栗的澱粉含量也很高，幹板栗的碳水化合物達77%,與糧穀類的75%相當，鮮板栗也有40%之多。所以，如果飯後吃板栗，容易攝入過多的能量，不利於保持體重。而如果飯前吃，或做成菜吃，那麼一頓飯的主要就要減量或者不吃，因爲7-8顆板栗，就接近減肥時一頓主食的量了。

三、減肥者可以吃多少栗子

減肥者需嚴格控制吃板栗的量，一般一天建議吃5-8顆中等大小的板栗，然後分幾次吃比較好，一次也不要吃太多，3-4顆比較合適。可以在兩餐之間吃，當做充飢的零食，同時注意控制一天攝入食物的總熱量。這天吃了較多的板栗的建議適當減少主食攝入量，或透過運動來消耗掉熱量。然後，吃的當天可以多吃些蔬菜水果，就不會變胖的。而不是把板栗搭配些高熱量的或油炸的東西吃，起了化學反應，脂肪更容易堆積下來。