蠶蛹補腎嗎

蠶蛹，衆所周知是高蛋白的營養品，而且蠶的全身上下都是寶，它的排泄物，蠶蛻，蠶繭等都可以作藥使用。蠶蛹食用後可謂對我們人體好處是多之又多。既然蠶蛹有這麼多的好處，那麼蠶蛹補腎嗎？下面我就爲大家一一解惑。

一、蠶蛹補腎嗎

性味與歸經

甘、辛、鹹，微溫。歸脾、胃、肝、腎經。

功能與主治

 生津止渴，消食理氣。用於消渴，消瘦，小兒疳積。

功效作用方面，蠶蛹是體弱、病後、老人及產婦產後的進階營養補品。蠶蛹能產生具有藥理學活性物質，可有效提高人體內白細胞水平，從而提高免疫力、延緩衰老。蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇，對治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。中醫認爲，蠶蛹性平味甘，具有祛風、健脾、止消渴、鎮驚安神、益精助陽等功效。《備急千金要方》說它“益精氣，強男子陽道，治泄精。”《本草綱目》記載:“爲末飲服，治小兒疳瘦，長肌，退熱，除蛔蟲;煎汁飲，止消渴。”藥理研究表明，蠶蛹對機體糖、脂肪代謝能起到一定的調整作用。白殭蠶蛹油有降血脂的作用;用蠶蛹油提純品製成丸劑，用於治療高膽固醇血癥，對降低膽固醇和改善肝功能有顯著療效。適量食用蠶蛹，對高血壓、高血脂、慢性肝炎及營養不良患者有較好的輔助治療功效。此外，蠶蛹中含有一種廣譜免疫物質，對癌症有特殊療效。據報道，日本等國已經從蠶蛹中生產出了α-干擾素，臨牀用於抗癌治療。

宗上，有一定助腎陽的作用。

蠶蛹，爲蠶蛾科昆蟲家蠶的蠶繭緇絲後留下的蛹體。蠶蛹異名小蜂兒。蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，有“七個蠶蛹一個蛋”的說法，是體弱、病後、老人及婦女產後的進階營養補品。

二、蠶蛹的選購技巧

蠶蛹是一種口感獨特的食材，其本身富含豐富的蛋白質、維生素，可以幫助提高身體抵抗力，蠶蛹在市場上十分常見，那麼我們在挑選蠶蛹的時候需要注意什麼呢?

在挑選蠶蛹時，最重要的一點是要挑選活的蠶蛹，這樣才能保證食材的新鮮，冬天外面賣的蠶蛹可能會由於溫度較低不好判斷它的死活，這是可以把它放在手心裏，過一會兒會動的就是活的：在顏色方面，淺色的蠶蛹要比黑色的蠶蛹更新鮮一些;至於蠶蛹的大小建議根據個人的喜好，如果家裏食用的話沒有必要買個頭過大的蠶蛹。

蠶蛹食用後對人體的好處非常多，所以建議的是多吃蠶蛹。現在一些地方的大街小巷，小吃街都擺着香脆的烤蠶蛹，香脆可口，而且自己也可以在家制作，製作的方法也多之又多，炸、酥、煮、炒等，以上就是我對蠶蛹補腎嗎的見解與看法。