想要變瘦卻饞肉 - 那麼減肥可以吃牛肉嗎

夏天到了，肚子上、胳膊上的小肉肉就藏不住了，於是許多愛美的人都開始減肥了，可是減肥也是有祕訣的，攝入很少的食物來達到減肥的目的，已經不再是人的首選了，在減肥期間，許多的食物都是可以吃的，而且吃了反而會瘦，你知道嗎?就好比牛肉！

一、減肥可以吃牛肉嗎

有的人在減肥期間比較極端，要麼就是一口主食也不吃，要麼就是一口肉也不吃，這樣極端的減肥方法當然是不正確的，主食可以少吃，也可以用粗糧代替，但是肉一定是要吃的，不然會導致身體的營養不良，長期下去會對身體造成危害。

1、牛肉富含肌氨酸，對增長肌肉、增強力量特別有效

肌氨酸可以促進ATP的合成，讓人特別有力氣，也可以消耗更多的能量，對減肥有很好的促進作用，能增加基礎代謝率，增加消耗，分解脂肪。

2、牛肉含維生素b6。可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成。

維生素B對能量代謝很有幫助，在減肥過程中也要注意多攝入維生素B，加速優質蛋白的吸收，抑制肌肉分解，加快脂肪的消耗。

3、牛肉含肉毒鹼。支援脂肪的新陳代謝

我們經常經常會聽到電視上面說女明星會定期往臉部注射肉毒桿菌，已達到瘦臉的目的。其實也就是和肉毒鹼一樣的作用，可以加快脂肪消耗，減少脂肪。

綜上所述，減肥期間是可以吃牛肉的。

二、牛肉的營養價值

1. 牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品;

2. 牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;

3. 水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。

4、中醫食療認爲：寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。中醫認爲：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。

正值減肥可以吃牛肉嗎?小夥伴們應該已經瞭解了。減肥會讓一個人的魅力和自信有很大的提升，對健康也是極有好處的，但減肥要講究科學方法，不能盲目減肥。只靠節食來減肥，不僅容易反彈，還會損傷身體造成營養不良，所以該吃還是要吃，運動和適當的飲食控制纔是正確的減肥方法。