豆漿怎麼做才香
豆腐是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物，因爲它的主要成分就是豆類食品，而豆類食品是我們生活中經常都用到的一種食物，它的口味非常的好，而且營養價值是非常的高，那小編就帶大家瞭解一下豆漿怎麼做才香這個問題。
一、豆漿怎麼做才香
豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，雖不及豆腐，但比其他任何乳類都高，非常適合於老人，成年人和青少年。
我是我們單位第一個買豆漿機的人，買了後我那是熱情高漲，天天打啊，打完帶到單位給同事喝，結果弄得同事們心動不已，先後買了豆漿機，然後，然後我家的豆漿就喝不掉了，老公兒子都不太愛喝，打出來我一個人又喝不完，漸漸就不打了。從去年開始，我就心動麪包機了，老公一直反對，說是買的豆漿機、酸奶機都在睡大覺，買回來，熱情過後，還佔地方。
想想真是有好久沒有打豆漿了，今天是因爲兒子突然說想喝，才把豆漿機從櫃子深處拖出來，
我喜歡打豆漿的時候，多放一點豆子，而且喜歡加幾顆花生米，味道會更香更有營養哦，而且自己打的豆漿，涼了後，表面會結一層厚厚的油皮哦
食材
主料黃豆2杯
食譜熱量：
508(大卡)
方法/步驟
1前一天晚上就要做準備工作，黃豆量好，揀一下，洗乾淨
2放點水泡一夜，雖然現在也有打幹豆的豆漿機，但是泡一下，出漿率更高
3第二天一早，倒掉泡黃豆的水，再用清水洗幾遍
4將黃豆放入豆漿機中
5根據個人需要放入水量，但是要在刻度線內
6選取全豆豆漿，然後就是全自動的了
7豆漿好了會發出蜂鳴聲
8打好的豆漿，很香哦，可以放糖也可以不放糖
注意事項
黃豆最好提前浸泡至少3-4小時，這樣不僅洗得乾淨，也可以提高出漿率
泡豆的水棄去不用
敲門
一、一般家裏自磨豆漿，都是選擇優質黃豆浸泡，然後用豆漿機打磨，煮沸就直接喝了，這樣是普通的豆漿，一般早餐店或者祖名牌子的豆漿都是這樣製作，略嫌寡淡些。
香甜又濃厚的豆漿製作的關鍵的一步是要加點糯米量出1/2.1/3量杯的糯米，洗淨然和和浸泡好的黃豆一同放入豆漿機，這樣就可以喝到比普通豆漿更香甜，濃稠的豆漿。
二、豆子泡好後,放水沒過,煮開就關火,用冷水衝冷放豆漿機打。這樣煮過後的豆子沒了豆腥味,反而又濃又香。
三、選擇的黃豆比例偏大一些，提示打磨兩次，即做完以後再來一遍(第二遍如機器不啓動，要將溫感器在空氣中晾涼)，這樣豆渣更細、出漿更多，熬煮時間更長，可以作到豆漿上漂有豆皮。
四、做豆漿時加一成花生一起打，這一成的花生分爲兩半，一半是生的，另一半要炒個半熟，可以掩蓋住豆子豆腥味，讓豆漿更香。
以上內容就是對豆漿怎麼做才香這個問題的回答，其實脆豆腐不論怎麼做都是非常好吃的，因爲它的口味本身就是很鮮美的，它只能將我們成品的豆腐，經過過水以後，然後再在太陽下進行晾曬，這樣就做成了脆豆腐的原材。
