醋花生減肥真的有效嗎？

來源：飄香吧 1.53W

在互聯網絡上有着各種各樣的減肥方法，但並不是每一種都是實際有效的。最近，網絡上流傳一種很火的減肥方法——醋花生減肥法，這種方法到底有沒有效，真的可以像宣傳的那樣獲得很好的減肥效果嗎?醋和花生的結合，到底有什麼樣的減肥依據呢？

醋泡花生米又叫花生醋，是很多人比較愛吃的食品，對於人體有很好的作用。可是這花生醋能減肥嗎?大多數人對此並不是十分了解。其實花生醋是能夠降血壓的，但是並不能減肥，想保持身材的人士一定要注意食用

一、醋花生減肥是怎麼一回事

花生含脂肪40%～50%，是大豆的兩倍，比油菜籽還高。含蛋白質30%左右，相當於小麥的兩倍多，是大米的三倍。而且花生易被人體吸收，消化係數在90%左右。此外，花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸以及多種維生素，因此花生亦稱“長生果”。從而達到一定的降血壓效果，並不能減肥。

二、醋泡花生米有什麼作用嗎?

醋與花生的“天仙配”是科學的，這在於花生米的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的，因此用醋浸泡花生米一週以上，每晚吃7～10粒，連吃一週爲一個療程，可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，但需注意的是，食用要適量，最多十幾粒，吃後一定及時漱口，否則對牙齒不利。

三、醋泡花生米的注意事項

醋不宜大量飲用，尤其是患有胃潰瘍，且胃酸分泌過多的病人，更要避免食醋。因爲過量食醋，會使胃環境中的酸性加強，對胃黏膜造成損傷。吃羊肉時也不宜食醋，否則會削弱兩者的食療效果，並可產生對人體有害的物質。

由於醋爲酸性物質，在服用紅黴素、磺胺類等西藥時須忌食醋，磺胺類藥物在酸性條件下容易形成結晶，故服用此類藥物時更要特別注意。因醋有收斂之性質，在服用“解表發汗”的中藥製劑：如複方銀翹片、藿香正氣片、羚翹感冒片、桑菊感冒沖劑、感冒清熱沖劑時，不宜吃醋。有些人將醋當成治病的“萬能藥”，是錯誤的觀念，過度吃醋也有可能會破壞人體酸鹼平衡。總之，“物無美惡，過則爲災”。