烘焙 法棍法式麪包的做法 - 法棍法式麪包怎麼做 來源:飄香吧 3.09W “法式麪包,很多都是五星級酒店的必備早餐,現在,小編爲大家帶來自家的法包,在家也可以好好享受哦!” 食材明細主料高筋麪粉 (300克)水 (180克)輔料鹽 (6克)黃油 (10克)酵母 (6克)鹹甜 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)法棍法式麪包的做法步驟1、1.把全部材料放入麪包桶裏,啓動和麪功能,時間是28分鐘。2、2.麪糰和好後,用保鮮膜放在室溫自然發酵1.5小時。3、3.然後把我麪糰分成3份。4、4.用擀麪棒擀平捲起來。5、5.把法包放在塗了色拉油的烤盤上。6、6.開啟烤箱預熱,準備發酵。預熱前噴水,預熱後噴水,然後放入法包發酵。(噴水有助於發酵)7、7.發酵到2.5-3倍可以拿出,在法包表面開幾刀,在刀痕上擠條狀黃油。8、8.開啟烤箱預熱,上火210度,下火是180度。預熱前後需要噴水(烘烤效果更佳)。9、9.把法包放入烤箱裏前,也噴水在烤箱內。烤的時間是30分鐘左右。10、10.烘烤完成。11、完成法棍法式麪包 法棍法式麪包的做法 麪包 法棍法式麪包的最正宗做法 法棍法式麪包怎麼做 法棍法式麪包的家常做法 法棍法式麪包怎麼做好吃 法棍 法棍法式麪包 法棍法式麪包的做法步驟