烤紅薯的熱量很高嗎 - 你知道嗎

烤紅薯的熱量很高嗎，紅薯這總粗糧食物深受中國的廣大老百姓的喜愛，相比與普通的麪條和米飯，紅薯具有更加香甜的口感，有的會後即使不用做菜的話也是可以直接吃上一大個紅薯，那麼平日裏擔心自己的體重想要減肥的人，就會問烤紅薯的熱量很高嗎。

一、烤紅薯的熱量很高嗎

100g南瓜的熱量是122kcal,而紅薯的熱量卻是104kcal。

紅薯含熱量低，且頗具飽腹感，無論是用作主食還是副食，都是一種良好的減肥食品。朋友們，不要認爲紅薯甜甜的，就認定它含糖量高哦!讓我們來看看紅薯的營養表吧。每100克紅薯含脂肪僅爲0.2克，是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，紅薯還含有均衡的營養成分。如維生素A、B、C，纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素，其中纖維素對腸道蠕動能起到良好的刺激作用，促進排泄暢通。同時，由於纖維結構在腸道內無法被吸收，有阻擾糖類變成脂肪的特殊功能。故而，營養學家稱紅薯爲營養最平衡的保健食品，也是最理想又花費不大的減肥食品。100克紅薯含水分72.8克，蛋白質1.7克，脂肪0.2克，碳水化合物24.3克，纖維素3.0克，維生素C22.7毫克，維生素A20063國際單位，維生素E0.3毫克，熱量105千卡，鈣22毫克，鉀204毫克，磷28毫克。

二、紅薯的功效

1.有助於防癌和防高血脂 

紅薯所含的膳食纖維可以吸收腸道內的水分，並迅速膨脹，從而增加糞便體積，促進排便。這有助於進食者預防便祕，促進有毒、有害物質和膽固醇的排出，間接地預防腸癌和高血脂。當然，紅薯中的胡蘿蔔素、維生素c本身就有一定的抗氧化和防癌作用。

2.紅薯有助於“減肥”

（1）紅薯熱量高，100克紅薯，其熱量僅是相同重量大米的1/3，脂肪和碳水化合物都低於米、面，因此適當多吃些紅薯，至飽腹時，熱量和脂肪也不容易超標，這就能達到控制體重的目的了。

（2）紅薯中的膳食纖維有助於促進肥胖的“元兇”———食物中的脂肪、糖排出。

（3）紅薯的血糖生成指數低。這就是說，吃紅薯後，糖分的消化吸收慢，餐後較長時間內都有穩定的血糖生成，進食者不容易產生飢餓的感覺，不知不覺就減少了零食的次數。

烤紅薯的熱量很高嗎，文章中不僅告訴我們紅薯的熱量高，而且爲了讓大家能夠放心還使用了與南瓜的熱量的對比發現真的是不高的，所以大家在吃紅薯的時候就可以放心的吃辣，但是唯獨需要注意的就是胃部不是很好的人少吃，因爲吃多了脹氣。