魚腥草加梨 - 知道這個對你絕對有好處
說起魚腥草，喜歡吃的朋友對他喜歡的不得了，不喜歡它的朋友嫌棄它一股子的魚腥味，避之不及，更不要說去嘗試着吃一下了。魚腥草顧名思義，就是一種有着魚腥味的草。但是魚腥草也是像魚一樣，有着很好的食療功效的哦，它不僅可以作爲一道菜，也可以成爲一種藥哦。
魚腥草有一定的抗菌作用因其所含的魚腥草素、月桂醛等揮發油成分，對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾桿菌等均有一定抑制作用，對金黃色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用較強。
實驗表明，魚腥草鮮汁對金黃色葡萄球菌有顯著抑制作用，加熱後作用會有所減低。
同時魚腥草素和魚腥草煎劑均能明顯促進白細胞的吞噬能力，增進機體免疫功能。
另外魚腥草所含槲甙具有擴張血管的作用，能有效擴張腎血管，所含大量鉀鹽有增強利尿的作用。
最後魚腥草還能改善毛細血管脆性，促進組織再生，有鎮痛、止血、止咳的功效，但無祛痰平喘的作用。
二、魚腥草的食用功效
1、抗菌：對卡他球菌、流感桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等有明顯抑制作用。
2、利尿：魚腥草還含有槲皮甙等有效成分，具有抗病毒和利尿作用。
3、消炎：魚腥草對於上呼吸道感染、支氣管炎等均有較好的療效，對急性結膜炎、尿路感染等也有一定療效。
4、增強免疫力：魚腥草還能增強機體免疫功能，增加白細胞吞噬能力。
三、梨的功效和作用
1、降低感冒機率吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以，有科學家和醫師把梨稱爲“全方位的健康水果”或稱爲“全科醫生”。現在空氣污染比較嚴重，多吃梨可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
2、含有豐富維生素，可以有效的保護我們的心臟，減輕疲勞，降低血壓。
3、增進食慾梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用。
4、清熱鎮靜梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀。
5、防癌抗癌也是很有效果的哦。
6、消除便祕吃梨子時舌頭會有粗糙的感覺。這是因爲木質及纖維等石細胞彙集而成，可刺激腸管，消除便祕。
7、預防骨質疏鬆梨籽含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。
四、魚腥草加梨，知道這個對你絕對有好處
1、潤肺止咳
魚腥草煮梨皮最重要的功效就是潤肺止咳，魚腥草性寒味辛，能清熱解毒，也能消除人體內的多種炎症，它能清除肺熱，稀釋痰液，而裏皮則性質寒涼，能生津潤燥，也能清熱化痰，因此平時把它們一起煮制後食用，可以起到良好的潤肺止咳作用。
2、預防治療感冒
魚腥草煮梨皮對人類的感冒有良好的預防和治療作用，平時在秋冬季節流感高發時，可以經常用魚腥草煮梨皮然後食用，就能提高人體免疫力，有效預防流感的發生，而在人們出現感冒以後，也可以吃魚腥草煮梨皮，這時它能消除人體內的炎症，也能減少病毒對人體細胞的傷害，能讓人們感冒的症狀明顯好轉。
3、保護肝臟
魚腥草煮梨皮還能保護肝臟，魚腥草可以提高人體的抗病毒能力，減少病毒對人類肝臟的傷害，也能修復受損的肝細胞，，而梨皮中則含有豐富的果糖和葡萄糖，它能促進肝細胞再生，也能提高肝臟的解毒能力，因此平時多吃魚腥草煮梨皮能保護肝臟，可以有效減少肝炎，肝硬化等常見疾病的發生。
看了上面這麼多的關於魚腥草的營養價值和功效的介紹，以及梨的營養價值和功效的介紹，大家是不是對他們這兩個的組合都非常的吃驚呀，畢竟在我們的日常生活中，魚腥草加梨的搭配還是非常少見的哦，不過相信大家看了上面的介紹，對他們的組合一定不會再小覷了吧！
