冬至都有哪些風俗

每年十二月下旬就是中國傳統的冬至節，據說這一天白天特別短，黑夜特別長，所以家家戶戶很早就關上門開始吃團圓飯了。那麼大家知道冬至都有哪些風俗嗎？今天就來跟大家聊聊關於冬至的風俗小知識。

冬至都有哪些風俗

1.包餃子。

在冬至很多地區都有包餃子吃餃子的傳統習俗。據說冬至當天吃了餃子之後，耳朵就不會生凍瘡，雖然現在條件好了，保暖措施都到位了，不可能出現凍瘡，但是這個習俗至今還保留着。所以到了冬至當天，北方地區家家戶戶都會一早起牀和麪，擀餃子皮，剁餃子餡，包餃子，吃餃子。

2.吃餛飩。

在南方有冬至吃餛飩夏至吃麪條的飲食習俗。所以冬至這天一定要吃餛飩。餛飩分爲大餛飩和小餛飩，在冬至的時候吃的是大餛飩。因爲大餛飩就像金元寶一樣圓鼓鼓的，象徵着財運，在冬至吃了就能財源滾滾，所以冬至吃餛飩的習俗一種延續至今。

3.打餈粑。

在冬至，雲貴地區會有打餈粑的習俗。將蒸好的糯米放在專門的石臼當中，然後用石錘不斷的去敲打，直到打得黏黏糊糊的纔好，最後將打好的餈粑捏成團，蘸着芝麻吃，或者蘸着黃豆粉吃，口感Q彈軟糯，十分美味。

4.吃湯圓。

冬至也是新的一年的開啓，所以是全家團圓的日子。因此在這一天也有吃湯圓的飲食習俗。南方的湯圓是用手搓出來的，將搓成團的糯米皮里加入餡料搓實。而北方的湯圓則是滾出來的，將做好的餡料放在糯米粉裏不斷的滾動，這樣就做成好吃的湯圓了。一碗熱氣騰騰的湯圓吃下去，甜甜蜜蜜，象徵着幸福團圓。

以上就是冬至風俗的具體介紹。這些風俗和飲食有着非常大的關係，而且中國地大物博，地域不同，風土人情不同，吃的食物和舉辦的民俗活動也各不相同。所以大家可以到處走走看看，多瞭解各地的民俗風情，這樣才能對冬至的風俗有更多的瞭解和認識。