養胃易消化的食物有哪些？

現代人生活節奏快，尤其上班族經常熬夜加班，飲食生活不規律，應酬都是家常便飯，十個人中可能有八個胃都有問題，或大或小，但總歸都是問題，胃部出現不適時通常需要靠藥物來解決，是要三分毒，其實胃是需要養的，那麼，養胃易消化的食物有哪些呢?小夥伴跟着我來了解一下吧。

養胃易消化的食物

1、山藥

山藥肉質細嫩，含有極豐富的營養保健物質。山藥能“益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤毛皮。近些年來的研究表明，山藥具有誘導產生干擾素，增強人體免疫功能的作用。其所含膽鹼和卵磷脂有助於提高人的記憶力，常食之可健身強體、延緩衰老，是人們所喜愛的保健佳品。以山藥爲主、輔以魔芋做成的仿生食品，具有營養豐富、滋補健身、養顏美容之功效，是不可多得的健康營養美食。

2、紅薯

紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯爲良藥。

3、捲心菜

捲心菜有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。捲心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。

4、菠菜

菠菜味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便祕。菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

5、桂圓

和荔枝性屬溼熱不同，桂圓能入藥，有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。

6、胡蘿蔔

胡蘿蔔性味甘平，中醫學認爲它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。

7、南瓜

南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。

上文介紹的食物對我們養胃有很大的幫助，養胃需要長期努力，大家一定要長期堅持哦。很多人胃部不舒服就會選擇食用藥，雖然可以短期看到效果，但是想要真正有效果，還是需要透過食療哦。

養胃食物就介紹到這裏啦，希望大家都要注重胃部保養哦，畢竟胃不好就不能好好享受美食啦，日常注意不要吃太飽，只吃七分飽即可，早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。如果是腸胃不太好的讀者，就應該多攝入易消化的食物，細嚼慢嚥。不要站立或蹲着吃東西，否則會影響胃腸消化。