不消化的食物有哪些 - 我來告訴你

說到不消化想必不少朋友在生活中都有這樣的體驗吧，因爲吃了不容易消化的食物導致自己腸胃功能失調或者紊亂，從而引發腸胃疼痛，那感覺可以說是十分難受了，那麼，不消化的食物有哪些？那麼不妨就讓我們一起去了解看看，哪些食物不易消化吧。

一、不消化的食物有哪些

1、冰鎮的食物

這樣的食物往往是很多人在夏季的追求，那種冰爽的感覺，這樣由於溫度變化很大吃下去對胃刺激很大，大大阻礙了胃的吸收。

2、蛋類食物

這些食物蛋白質含量很高，吃下去不易被消化，少吃對身體很有好處，儘量不能多吃。

3、豆類食物

同樣是蛋白質含量很高，很難被消化，往往多吃會伴隨着腹脹，造成不消化。

4、辛辣食物

這些同樣對腸胃刺激很大，而且會讓人感覺熱熱的，經常吃會造成便祕。

5、油炸食物

這樣事物無疑是油脂含量很高，油脂本來流動就慢，阻礙腸道的消化，本身也是很難被消化。

二、哪些食物容易消化

1、大米

大米是典型的碳水化合物，非常容易消化。其中糙米比精緻的白米更有營養，但因爲白米被去掉了糙米中含有胚芽和糠麩的部分，這部分提供礦物質、維生素和纖維，所以白米更容易消化，沒有任何纖維阻擋，更容易轉化爲糖。

2、瘦肉

含有高品質蛋白質低脂肪量的瘦肉也是容易消化的食物，例如雞胸肉、火雞肉、牛排、裏脊肉等。當然，瘦肉上的皮是要去掉的，例如雞皮，含有不容易消化的蛋白質。相應的，也很容易理解，要容易消化，瘦肉要避免被油炸，否則會增加不容易消化的脂肪。

3、成熟的香蕉

香蕉的易消化程度取決於成熟度，未成熟的香蕉有高含量的抗性澱粉，不那麼容易消化。而隨着香蕉的成熟，所含澱粉分解爲簡單的糖，所含一種叫果膠的纖維也開始分解並軟化香蕉，使得成熟後的香蕉變得非常容易消化。

別小看這個成熟度的區別，未成熟的香蕉可能含有高達70-80%的澱粉，而一旦成熟，立馬降至1%以下，挺神奇的。

4、煮熟的土豆

生土豆中含有豐富的抗性澱粉，不容易消化。但是一旦被弄熟，使得抗性澱粉減少而變得容易消化，尤其煮的會被烤的土豆更容易消化，種類不限。同理，一些蔬菜在烹飪後，所含纖維大大降低，變得比生蔬菜容易消化得多。值得注意的是，和米飯一樣，冷卻後的熟土豆也會增加抗性澱粉，又變得不容易消化。

不消化的食物有哪些？哪些食物容易消化？對於不知道不消化的食物有哪些，或者不明白哪些食物容易消化的朋友們來說，相信在看了以上詳細介紹以後，一定不難找出這兩個問題的答案吧，爲了避免出現不消化的情況，建議大家多吃上面推薦的容易消化的食物。