蜂蜜不能和什麼一起吃

蜂蜜香甜可口、營養豐富，蜂蜜不僅延年益壽，還美容養顏，在古代時，人們就已經將蜂蜜描述成可以“包治百病，延年益壽”的神水。雖然，蜂蜜是一種老少皆宜的營養品，但是我們在食用蜂蜜的時候，也有注意事項哦。畢竟，蜂蜜與某些食物同食，會對我們的身體造成傷害。那麼，蜂蜜究竟不能和什麼一起吃?跟着小編來仔細瞭解一下吧。

一、蜂蜜不能和豆腐一起吃

蜂蜜富含果糖和葡萄糖，豆腐富含蛋白質，氨基酸，兩者都是日常生活中非常常見的營養品。然而，如果你吃蜂蜜的時候，同時吃了豆腐，就會對身體產生傷害。豆腐有清熱散血的功效，與蜂蜜一起食用會導致腹瀉。除此之外，蜂蜜含有的酶會和豆腐含有的蛋白質、礦物質結合，會對人體產生不利反應。

二、蜂蜜不能和豆漿一起吃

蜂蜜甘涼有潤腸之效，而豆漿雖然味甘但性寒，兩者共同食用，很容易導致腹瀉。再者，從蜂蜜和豆腐的營養成分來看，蜂蜜含有的有機酸和豆腐含有的蛋白質兩者是可以產生沉澱的，而這會導致豆漿、蜂蜜的營養無法被人體吸收。

三、蜂蜜不能和韭菜一起吃

關於蜂蜜不能和韭菜一起吃的原因有2個，一個是韭菜富含維生素C，假如遇上含有礦物質的蜂蜜，會導致維生素C氧化失去原本的作用。第二個原因是韭菜含有膳食纖維，纖維素本來就有通便的功效，而蜂蜜恰巧也有潤腸通便的功效，假如兩者一起食用很容易引起腹瀉。

四、蜂蜜不能和大蒜一起吃

《醫宗金鑑》有云：“蔥蒜皆不可共蜜食，若共食令人和下”，因爲大蒜生火，蜂蜜去火，兩者共同食用，會出現相剋的情況，從而造成身體不適。

五、蜂蜜不能和蔥一起吃

除了大蒜，蜂蜜也不能和蔥一起吃。首先，蜂蜜含酶和有機酸，大蔥含有硫氨基酸，這幾者相遇會產生一種有毒物質。而這種有毒物質會導致你腹瀉。所以，建議大家吃蜂蜜的時候，就不會要吃大蔥啦。

六、蜂蜜不能和萵筍一起吃

很多人只知道萵筍好吃，卻不知道萵筍性寒，同時也有促進排便的效果。如果跟蜂蜜一起食用，就會造成我們腹瀉。所以，建議大家在吃萵筍的時候，就不要同時吃蜂蜜啦。

總的來說，蜂蜜其實是一個很不錯的營養保健品，日常適當飲用對我們只有好處，沒有壞處。除了美容養顏，促進排便，增強抵抗力以外，蜂蜜還能治療某些慢性病，比如心臟病、高血壓、貧血、胃病等等，而且外用還可以治療燙傷和凍傷。但我們日常在食用蜂蜜的時候，一定要了解清楚，蜂蜜不能和什麼一起吃，這樣子身體纔不會被上海。