寶寶吃蛇肉好嗎 - 會有寄生蟲嗎

蛇肉味道十分鮮美，營養十分豐富。比如吃蛇肉可以消除疲勞，因爲蛇肉富含氨基酸。而且長期吃蛇肉可以延年益壽，所以中老年人可以都吃。蛇肉還有許多藥用價值可以治療許多疾病。比如說可以防止血管硬化。但是寶寶吃蛇肉好嗎？會不會有寄生蟲呢？

寶寶吃蛇肉好嗎，會有寄生蟲嗎

首先來說，小孩子吃健康的蛇肉是沒有問題的，是有很多的好處的，我們不能忽視了我們祖先的經驗，當然我們更要注意孩子的健康。從營養消化來說，蛇肉是高蛋白質的肉類，如果孩子太小，體弱的話，不建議吃吃蛇肉，但可以燉爛了喝湯或煮粥給孩子吃，水蛇粥啊、眼鏡蛇粥啊、大王蛇粥啊都可以的，不需要刻意的一定要選擇水蛇粥吃。這樣有利於消化也具有補脾健胃的功效，最好配合點薏米仁一起熬粥。

那麼小孩子吃蛇肉爭議最大的是什麼呢?還是寄生蟲的問題，看到部分節目上恐怖的寄生蟲，大家都頭皮發麻!其實，裂頭蚴也叫絛蟲，雞蛋、家禽、家畜裏面都有，只不過我們沒有注意，加上都是人工養殖的，藥物驅蟲沒有那麼多了，所以我們忽視了。並非只有蛇類特有的寄生蟲。

據相關實驗證明，裂頭蚴蟲在一百度的開水中煮五分鐘就會死亡!所以說，我們吃蛇肉要煮熟了吃，刷火鍋的吃法還是要謹慎，雖然很多人喜歡這口，真的喜歡這口的話，一定要確定蛇肉的來源，健康狀況，如外國人吃生牛肉片那樣，那都不是我們這樣飼養的牛的肉，是特殊的牛肉，更不是野生放養的就好，在我國野生放養的價格高，而在澳洲特殊方式人工養殖的才更值錢。而野生放養的牛羊都是沒錢人吃的。所以說要吃涮蛇肉還是找專業養蛇場購買，這樣比較放心，都是驅蟲過的蛇，比較安全，在切割蛇肉片的時候還要仔細檢查有沒有裂頭蚴蟲。

而出現電視節目中的那基本是野生的蛇，所以，爲了您的健康，爲了野生動物不被吃滅絕了，環生態一個平衡，還是不要吃野生蛇的好。

從上面來分析，小孩子是可以吃蛇肉的，但需要注意健康，不排除是野生蛇的話，需要用高壓鍋燉熟，徹底燉爛了吃，這樣可以避免寄生蟲感染，有寄生蟲帶來的危害。

寶寶吃蛇肉可以，可以補充一些人體必需的營養價值。但是還是儘量不要吃蛇肉。而且蛇肉也不可以和豬肉，牛肉，辣椒之類的一起食用，會影響生育能力。還要切記吃蛇肉之後，不要喝茶，也不要吃大蒜，都會影響胃部功能的。吃蛇肉之後也不要喝酒，特別是烈酒。