「綠色食物」水煮魚片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有材料

2.青筍放入鍋中焯熟

3.放入碗裏墊底

4.鍋中放油，先放入辣椒花椒炒香，撈出花椒辣椒等會用

5.接着將切好的蔥，姜蒜，豆瓣放入鍋中炒香，

6.接着加水燒開

7.水開後放入魚片煮熟，起鍋前加味精調味

8.魚片煮好後放入碗裏

9.最後放上先炒好的辣椒花椒，切碎的蔥，蒜，澆上熱油即可

烹飪技巧

先炸的辣椒花椒是精華哦，不用扔掉了