吃生瓜子上火嗎 - 生瓜子的營養價值有哪些

來源：飄香吧 1.36W

還記得小時候每逢過年準備年貨的時候，瓜子花生是必不可少的，隨着生活水平的提高，現在也會準備瓜子花生，不過都不怎麼吃了，現在人們都喜歡養生，雖然生瓜子會幫助我們補充一些微量元素，但總覺得吃多了會上火，那麼吃生瓜子會上火嗎?

一、吃生瓜子上火嗎

吃生瓜子的時候要注意，雖然說是生瓜子，但是吃的時候也要適量，否則依然是會導致上火的情況產生了，因爲在吃生瓜子的時候，這是表面非常粗糙的一種食物，大家吃的時候是會和我們的口腔以及舌頭進行反覆摩擦的情況，這時候就容易我們舌尖部腫痛、紅腫、起血泡等上火的不適情況。所以說我們如果大量的去吃生瓜子，那麼同樣是會導致上火的情況產生。

如果我們選擇經常的去吃生瓜子，這時候就容易引發口乾、舌苔增厚、口腔起泡、喉嚨疼痛、咳嗽以及便祕等一系列的不適症狀產生，這時候就是我們熟悉的上火問題出現了。大家吃生瓜子的時候實際上還容易產生影響消化的問題。同時因爲在嚼着吃生瓜子的時候，是會不斷進行咀嚼和吞嚥的，這時候會導致空氣進入到我們的產物中，這時候會產生腹痛的等不適情況，所以是應該避免的。

二、生瓜子的營養價值

吃生瓜子雖然容易上火，不過其中的營養價值還是非常豐富的，首先生瓜子中是有大量的不飽和脂肪酸存在，同時優質蛋白質的量也很豐富，而且吃生瓜子對補充我們人體所需要的鉀、磷、鈣、鎂、硒元素有意義，同時還可以吃生瓜子來補充維生素E、維生素B1等營養元素。這樣就可以幫助人體起到滋補功效，對我們預防疾病產生有很大意義。

生瓜子中的鈣元素還是非常豐富的，而這種物質是能起到促進人體的骨骼生長的功效，對促進我們牙齒的健康也有好處。同時生瓜子中也有鉀元素的存在，這種微量元素是有保護我們心臟健康的功效，這樣對於預防高血壓的問題是有好處的。

生瓜子中的維生素E是比較豐富的，而對於維生素E這種物質來說，實際上是可以對我們人體預防衰老、提高免疫力有好處，同時我們吃生瓜子對預防心血管疾病有很大好處。生瓜子中的植物固醇和磷脂也是特別豐富的，這樣是能夠幫助我們抑制人體中膽固醇合成的，這樣自然可以醋就我們血管健康，特別對防止血漿膽固醇過多的情況有意義，效果還是很強的。

生瓜子是屬於維生素B1和維生素E非常良好的一種來源，如果可以每天堅持去吃上一把的生瓜子，這樣對滿足人體所需要的維生素有好處，還可以幫助我們安定情緒，延緩衰老的效果也是同樣很強的。