黃瓜多少錢一斤 - 黃瓜營養價值有哪些

黃瓜是大家都熟悉的一種瓜類蔬菜，不但常見且深受老少的喜愛，一年四季都可以買到。並且黃瓜的吃法多，可以直接食，也可以做涼拌菜或者做爲炒菜。大家都知道黃瓜怎麼做好吃。但是大家知道黃瓜多少錢一斤嗎?一般黃瓜市場價是怎麼樣的呢?

一、黃瓜多少錢一斤

現在黃瓜售價大概在2-2.5元左右一斤，但由於產地、市場、品種的不同，價格會存在一定差異。

比如在山東省濰坊市壽光市地區，新鮮黃瓜售價大概在1.5元左右一斤，在山東省聊城市莘縣地區，黃瓜售價大概爲1元左右一斤，在河南省商丘市夏邑縣地區，刺黃瓜售價大概在0.4元左右一斤，在四川省遂寧市船山區地區，燕白黃瓜售價大概在1.2元左右一斤，在山東省濰坊市壽光市地區，小黃瓜售價大概在2元左右一斤，在河北秦皇島市昌黎縣地區，密刺黃瓜25公分以上售價大概在1.2元左右一斤，旱黃瓜10公分售價大概在2.5元左右一斤，刺黃瓜22-25公分售價大概在3.5元左右一斤，刺黃瓜18~22公分售價大概在3.6左右一斤，所以具體價格還需去當地市場檢視，以上價格均屬參考，具體以當地價格爲準。

二、黃瓜營養價值

黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。但爲了預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15～20分鐘再洗淨生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應現做現吃，不要做好後長時間放置，這樣也會促使維生素損失。

大家現在都大概知道黃瓜多少錢一斤了吧。黃瓜的價格還是很實惠的，不但好吃而且便宜。而且黃瓜還有豐富的營養價值，黃瓜還可以榨汁來喝也是很營養的。喜歡的小夥伴們不妨可以多嘗試不同的製作方法來製作黃瓜的美食哦，可能會有驚喜的收穫。