西瓜紅薯 - 你知道的有多少

說起西瓜，大家一定都知道，說起紅薯，大家也不會陌生，但是，當兩個名字放在一起，西瓜紅薯，大家是不是就會覺得有點莫名其妙，難道這是一道黑暗料理，西瓜炒紅薯？其實不然，這是一種紅薯的品種哦，當然，並不是西瓜味的紅薯哦。至於爲什麼叫西瓜紅薯，有興趣的朋友可以自己去了解一下哦。

西瓜紅薯，你知道的有多少

西瓜紅薯是一種紅皮紅心的紅薯品種。這幾年被在福建漳州漳浦地區大量種植，與本地區其它品種相比，品相口感經濟效益均不錯，逐漸獲得農戶認可，種植面積有擴大趨勢。

一、特徵特性

株形匍匐，長蔓，分枝多。頂葉淺紫色，葉心形，葉脈淺綠色，莖綠色。結薯分散，單株結薯較多，薯形下膨，薯身光滑，薯皮深紅色，薯肉桔紅色，胡蘿蔔素含量高。薯塊幹物率平均29.33%，食味80.45分，澱粉率18.89%，胡蘿蔔素含量17.30毫克/100克鮮薯。大田薯瘟病抗性鑑定爲中抗，室內薯瘟病抗性鑑定爲中感。

二、口味特點

它相對含糖多、澱粉少，吃起來香甜、柔軟、不噎人，所以最適合烤着吃。在烤紅薯的過程中，它豐富的糖分會焦化，也就有了那股讓人無法抗拒的甜味兒了。

那麼，西瓜紅紅薯爲什麼相對於其它紅薯更讓人喜歡呢?紅薯吃法多樣，蒸、烤、熬粥、做麪食都可以，最簡單的就是用微波爐加熱即可直接食用。

三、溫馨提示

薯類營養豐富，熱量相對較低，而且纖維素含量高，是不少女神的最愛，但是不可完全替代大米和麪粉，否則多吃容易引起胃脹、胃酸、燒心，也最好不要空腹吃，可選擇爲早餐或午餐的主食補充。

不管是哪種顏色的紅薯，都是好東西。

四、生長特性

西瓜紅紅薯適宜溫度在25度左右，溫度過低會生長停滯甚至死亡。植株是短日光植物，在生長期要讓它接收足夠的陽光。植株需要的水分要把握好，生長期澆水多一些，平時不需要太多水，否則會抑制根部生長。在植株進入生長期以後給植物施加一些氮肥和磷肥，可以增加作物的產量。

1、溫度特性

西瓜紅紅薯是我們國家新培育的紅薯品類，它的生長較一般品種較慢，對於生長溫度要求嚴格，適宜溫度在25度左右，倘若溫度低於10度它就會生長停滯，再低就會漸漸生長枯萎而死。

2、光照特性

植株是特別典型的短日光的植物，在它長出莖和葉的時候就要讓它接收充分的陽光，如果光照不充足，就會影響它的長勢，產量就會減少。

3、水分特性

植株需要的水分要把握好，一般來說植株生長旺盛的時候澆水可以多一些，平時澆水不需要太多，不然就會抑制根系的生長。

4、養分特性

在植株進入生長期以後可以給植株施加一些氮肥，這樣可以有效促進植株莖葉的發育，但是施肥的時候一定要把握好量度。也可以追加少量的磷肥和鉀肥，提高果實產量。

西瓜紅薯富含多種人體所需的營養物質，熱量十足，還富含蛋白質、胡蘿蔔素、多糖、脂肪等，是一種實實在在的高質量食材，在滿足人們口腹之慾的同時，還能夠爲人體提供充足的營養物質，難怪這麼多人都喜歡吃紅薯哦。既然它有這麼多的優點，那麼有沒有缺點呢，其實，它的缺點就是不能吃太多，不然容易脹氣哦。