紅豆的功效那麼多 - 你知道紅豆的熱量有多少嗎?

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豆類,是日常生活裏常見的食物。豆類之一-紅豆,傳統的紅豆沙糖水就是用其作爲原料,紅豆的做法那麼多,紅豆薏米水、紅豆雪條、蜜紅豆、紅豆吐司...十個手指頭都數不完。但是你知道紅豆有什麼功效嗎?你知道紅豆的熱量有多少嗎?吃多了會容易發胖嗎?

紅豆的功效那麼多,你知道紅豆的熱量有多少嗎?

一、紅豆的熱量

每100克含324大卡的熱量,0.6克脂肪,7.7克纖維素,63.4克碳水化合物,20.2克蛋白質。

評價:高蛋白、高纖維、高碳水化合物、高熱量、低脂肪的一種雜豆,適宜減肥期間作爲粗糧食用。

二、 紅豆的功效

1、健脾益腎

紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。

2、清熱解毒

紅小豆有很強的抑菌作用,可用於輔助治療瘡毒等症;紅豆能解酒、解毒、對心臟病和腎病、水腫患者都有益處。

3、利尿消腫

紅小豆含有較多的原皁角甙,可刺激腸道,具有很好的利尿作用,非常適用於心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫等症的輔助食療。

4、調節血糖

體內缺鉀會引起糖量減退,導致血糖不易被控制,而紅小豆是典型的高鉀食物,可以幫助糖尿病患者更好地控制血糖;此外,紅豆含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂,調節血糖的作用。

5、補血養血

紅小豆富含鐵質,具有補血、促進血液循環、增加體力、增強抵抗力的功效,是貧血音的理想食物。不敢吃豬肝的貧血患者,可以吃紅小豆來補血。古代生育過後,會喝紅豆湯來補血,效果極佳。

6、促進乳汁分泌

紅小豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母宜多吃紅小豆,可促進乳汁分泌。

紅豆的功效那麼多,你知道紅豆的熱量有多少嗎? 第2張

三、紅豆的營養價值

1、紅豆富含鐵元素,多吃紅豆,有補血、促進血液循環的效果,同時還能補充經期營養、舒緩經痛。

2、紅豆含有豐富的B族維生素與皁苷,不但能夠減少脂肪囤積,還能夠排除體內多餘水分,對於臉部浮腫或下半身水腫型肥胖有改善效果。

3、紅豆富含膳食纖維,有助於腸道蠕動,並能清除腸內廢物,預防便祕。

4、紅豆本身含有豐富的纖維素、配糖體及三萜皁苷,常吃紅豆可淨化血液、消除疲勞,對心臟病、腎臟病患者都有所助益。

四、適宜和禁忌

適宜:水腫、營養不良者、哺乳期婦女等

紅豆具有消腫、輕身的功效,特別適宜各類型水腫之人,如腎臟性水腫、心臟性水腫、營養不良性水腫等以及哺乳期的女性服用,有減少水腫以及通乳的功效。

禁忌:尿頻者、被蛇咬傷者等

1、尿多的患者不建議多服用紅豆,否則尿頻的情況將更加的嚴重。

2、如果不小心被蛇咬傷了,建議在一百天之內最好不要服用紅豆,避免身體健康受到影響。

3、腸胃功能比較弱的患者,日常服用紅豆不宜過量。

4、紅豆不能夠和米一起熬煮,否則很容易出現口瘡。

紅豆的功效那麼多,你知道紅豆的熱量有多少嗎? 第3張

紅豆的熱量原來也不低呀,可是紅豆卻可以用做減肥,是不是很厲害呢。想不到紅豆的功效那麼強大,但是也不是每個人都適宜吃的哦!紅豆也稱相思豆,有詩曰:紅豆生南國,春來發幾枝。 願君多采擷,此物最相思。小夥伴們也不妨用紅豆做些食物,給身邊的人一份愛意吧。

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