涼涼夏日 - 來一碗透心涼的綠豆沙糖水吧圖解
來源：飄香吧 1.04W
嚴酷的夏天，十分需要一碗冰冰涼涼的糖水來解救。冰鎮綠豆沙就十分適合夏天飲用，冰冰涼涼的感覺，讓人想到都流口水，今天就教大家制作這款十分簡單的綠豆冰鎮沙，夏天再熱也會因爲一碗綠豆沙而變得涼爽起來了。動起來吧！
主料
綠豆 ：一碗輔料
糖 ：適量詳細步驟：
第一步
首先，備好材料，綠豆和紅糖（冰糖也可以）
第二步
綠豆需要提前浸泡兩小時，放冰箱冷凍效果會更好
第三步
將泡好的綠豆放進鍋中，加入清水（綠豆和水的比例1：9），煮半個小時
第四步
熬煮半個小時後，綠豆開口吐沙
第五步
將備好的紅糖放進鍋中再煮融即可
第六步
將煮好的綠豆沙放進冰箱中冷藏，冰鎮綠豆沙就完成啦
烹飪技巧：
綠豆跟水的比列要正確哦，水放多了，綠豆纔會軟才好吃。
