洋蔥茶樹菇怎麼做纔好吃 - 以及經常吃茶樹菇有什麼作用與功效

說到洋蔥茶樹菇，相信多數人都是很熟悉的，它們都是我們日常生活中最常見的蔬菜，都富含其豐富的維生素跟微量元素，對人體好的功效作用很多，其做法也是多種多樣，不過味道美味那是毋庸置疑的，那麼問題來啦，洋蔥茶樹菇怎麼做才好吃，以及經常吃茶樹菇有什麼作用與功效，接下來就說說。

一、洋蔥茶樹菇怎麼做纔好吃

（一）主料

茶樹菇300克、洋蔥150克

（二）輔料

五花肉、青椒、紅椒、蠔油(各適量)

（三）步驟

1.洋蔥切絲，五花肉切片。

2.茶樹菇去根洗淨。

3.鍋中放適量油，入五花肉煸香煸出油。

4.加入茶樹菇煸炒。

5.當茶樹菇變軟時，放入洋蔥。

6.加入蠔油炒勻。

7.加入紅綠尖椒段炒勻出鍋。

二、茶樹菇的作用與功效;

1.抗癌

很多菇類食物都是具有抗癌效果的。茶樹菇的功效中也有抗癌功效。從營養成分上考慮，茶樹菇中所含有的氨基酸種類很多，還含有多種礦物質元素，因此營養含量是非常高的。茶樹菇是屬於天然食用菌，有一定的抗癌作用，保健的功效很高。

2.美容

女生們適合喝點茶樹菇湯，主要是茶樹菇的味道鮮美，性質溫和，有健脾的功效。茶樹菇也能夠緩解水腫的問題。女性們透過食用茶樹菇也是有養顏美容的效果。同時，茶樹菇也適合男性們食用，茶樹菇有滋陰壯陽的效果。

3.降低膽固醇

人體要是膽固醇過高很容易引起高血壓或者是肥胖等問題。茶樹菇的功效之一就是降低膽固醇。茶樹菇的味道鮮美，所含有的脂肪含量低，蛋白質的含量很高，透過食用茶樹菇降低膽固醇，還是有一定作用的。

4.健脾胃

茶樹菇的功效之一也在於補腎健胃，茶樹菇能夠有效提高人體的免疫能力。人體的免疫能力提高之後，對於病毒的抵抗能力也能夠提高，降低感冒的概率。

5.抗衰老

茶樹菇中含有豐富的吲哚衍生物和多糖等物質，而這些物質都有着很強的抗氧化能力，能夠消除人體內的自由基，從而起到抗衰老的功效。

6.防便祕

茶樹菇的柄部含有豐富的膳食纖維，而膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，有助於腸道內廢棄物的排出，促進人體的排便功能，因此食用茶樹菇能夠預防便祕。

上邊說了那麼多關於洋蔥茶樹菇的話語，是不是對於洋蔥茶樹菇怎麼做纔好吃，以及經常吃茶樹菇有什麼功效與作用，這一系列的問題已經深有了解了，不過話說回來，所謂物極必反，這個道理我們一定要懂，所以說我們平時食用的時候一定要適量，切記不能過量食用。