楊桃能直接吃嗎 - 這些你一定要知道！

爲了能夠擁有一個健康的身體，我們需要隨時補充身體所需的各種營養，水果是我們必不可少的營養來源。不同的水果有不同的營養，也有不同的作用，就連吃法都不盡相同。今天小編就來介紹一下楊桃相關的知識，有興趣的小夥伴們快來一起學習吧。

一、楊桃簡介

楊桃(學名：Averrhoa carambola L.)，別名：五斂子，楊桃，洋桃，三廉子等，被子植物門，五斂子屬。楊桃是一種產於熱帶亞熱帶的水果，具有非常高的營養價值。

楊桃爲常綠小喬木，高可達12米。羽狀複葉互生，由於葉子會對熱和光產生反應，受到外力觸碰會緩慢閉合，小葉5-13片，卵形至橢圓形，頂端漸尖，基部圓，一側歪斜。花小，兩性，花枝和花蕾深紅色;花瓣背面淡紫紅色，邊緣色較淡，有時爲粉紅色或白色，腋生圓錐花序;花期春末至秋。漿果卵形至長橢球形，淡綠色或蠟黃色，有時帶暗紅色。果子成五角星形。

喬木，高可達12米，分枝甚多;樹皮暗灰色，內皮淡黃色，幹後茶褐色，味微甜而澀。奇數羽狀複葉，互生，長10-20釐米;小葉5-13片，全緣，卵形或橢圓形，長3-7釐米，寬2-3.5釐米，頂端漸尖，基部圓，-側歪斜，表面深綠色，背面淡綠色，疏被柔毛或無毛，小葉柄甚短。

二、楊桃能直接吃嗎

有以下幾種食用方法

1、 直接食用

清洗乾淨，然後用刀削掉五(或六)個硬邊，注意只需要削掉較薄的硬邊即可，然後用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。

2、蛋奶燉陽桃

雞蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上陽桃也是非常富有營養的，所以這款燉品很適合護膚養顏，做法也不會很複雜。

3、拔絲陽桃

陽桃也可以拔絲，星形包裹着拔絲的脆漿，在陽光下看晶瑩通透。

陽桃有很高的藥用價值，尤其鮮果含糖量非常豐富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質等，對人體有助消化、滋養和保健。除腎病患者應忌口外，一般人羣可以放心食用。

需要注意的是，陽桃性稍寒故過量食用易使導致脾胃溼寒，有礙食慾及消化吸收。所以，無論食生果或飲汁，最好不要冰涼及加冰飲食。

對於楊桃能直接吃嗎這個問題小編可以肯定地給出確定的答案。楊桃的長相在水果中也可以算是比較奇特的了，這讓很多人拿着楊桃的時候都不知道該如何下嘴。現在看完文章之後，相信大家都應該明白如何處理楊桃了吧，不論生吃還是燉着吃，同樣美味營養。