香蕉怎麼做好吃

香蕉大家都熟悉不過的水果之一了，也是最常見的，有很多小朋友的摯愛。那麼大家知道香蕉怎麼做好吃嗎？香蕉大家最直接的吃法就是把皮扒開來吃，其實香蕉還有其他很多別的吃法的，接下來小編就給大家介紹一些別的製作方法，大家趕緊看過來吧。

香蕉怎麼做好吃，做法如下。

一、香蕉蛋糕

材料:香蕉450克,煉乳70克,色拉油80克,白糖45克,雞蛋2個,低筋粉200克,泡打粉10克

做法：

1、香蕉去皮切碎攪拌成香蕉糊

2、雞蛋和白糖攪拌均勻,發泡狀態

3、加入煉乳攪拌均勻

4、加入色拉油拌勻

5、放入香蕉糊攪拌均勻

6、低筋粉和泡打粉過篩倒入雞蛋香蕉糊中拌勻即可

7、倒入模具中，八分滿表面擠少許的黃油

8、放入德普烤箱焙烤模式，溫度180，時間45分鐘

二、炸香蕉

材料：香蕉，麪包粉，雞蛋液(全部適量)

做法：

1、將香蕉剝皮，切塊。

2、將切好的香蕉沾上雞蛋液。

3、將沾上雞蛋液的香蕉沾上面包粉。

4、然後放入鍋裏炸至金黃即可。

三、拔絲香蕉

材料;香蕉2根，白糖150g，色拉油1000g(實耗80g)，生粉300g，吉士粉20g，麪粉20g，雞蛋1枚，熟芝麻5g

做法：

1、香蕉去皮，改刀成2釐米大小的塊。

2、雞蛋打入碗內，加入生粉、麪粉、吉士粉、少量水攪成稠糊狀待用。

3、鍋內加油，燒至5成熱，將香蕉沾勻蛋糊，下油鍋炸至色澤金黃撈出。

4、另起鍋，加少許色拉油，放入白糖，用小火熬至糖完全融化，期間要用手勺不斷的攪鍋內的糖使之受熱均勻一致。

5、糖色至金黃色出絲時，倒入炸好的香蕉，撒上芝麻翻勻快速出鍋裝盤，外帶冷水沾涮食。

四、脆皮香蕉

主料：香蕉350克，

調料：色拉油50克，雞蛋120克，小麥麪粉10克，白砂糖10克，香油10克

做法：

1、香蕉去皮，從中間切開，切成寸段。

2、雞蛋打散，和麪粉、香油一起入碗中拌勻，再放入切好的香蕉段拌勻。

3、鍋中放油燒熱，把蘸好糊的香蕉段依次放入鍋中，炸成金黃色，撈出瀝乾油，放入盤中，撒上白糖即可。

五、香蕉蛋卷

材料：奶油 210g,糖 200g,雞蛋 5顆,香蕉泥 200g,低筋麪粉 400g

做法：

1、奶油與糖攪拌均勻

2、雞蛋一顆一顆慢慢加入奶油糊中

3、加上香蕉泥再加低筋麪粉攪拌均勻

4、靜置30分鐘

5、取一茶匙量的麪糊用蛋卷模壓平,兩面烤上色,用卷棒捲起即可.

香蕉怎麼做好吃，小編先介紹到這裏結束了，不知道大家學會了沒有呢？雖然香蕉是好吃，但是一次也不能吃太多，而且香蕉禁忌空腹吃，所以大家要注意一下哦。香蕉是各位愛漂亮的MM們首選的水果之一，大家也要控制食量哦。希望以上製作方法能幫助到大家。