爲什麼美國牛肉比較便宜 - 牛肉有什麼營養價

在我們國家，相對於豬肉來說，牛肉並不是經常食用的肉類，它的價格也是要比其他肉類高出很多的。如果大家在購買牛肉的時候有對比過價格的話，就會發現美國牛肉的價格相對比較低。那麼，爲什麼美國牛肉比較便宜呢？下面就讓小編來爲大家介紹一下吧。

一、爲什麼美國牛肉比較便宜

1.飼養方式不同

美國地廣人稀，有着非常多的天然牧場，一個大型的牧場裏面是能夠飼養很多牛的可以說數量是非常龐大的。這些牛基本都是圈養的，這種大規模的飼養方式不僅能夠節省人力成本，同時還可以提高效率。而我國的飼養方式大多數是散養的，光是勞動成本就增加了很多。

2.瘦肉精的使用

相信大家對於瘦肉精都有一定的瞭解，現在很多國家在牲畜的養殖上面都是允許使用瘦肉精的，這樣能夠刺激肉牛快速生長，它們的生長週期也就縮短了，所以相對來說價格就會有所減低。但是在我國，在飼養牲畜的時候是嚴格禁止使用瘦肉精的，肉牛的生長週期都比較的長，這就要花費很多的人力物力。

3.政府補貼

美國政府是大力支援畜牧業的，每年都會給農場主們分發一定的經濟補貼，這樣也就減輕了農場主的經濟負擔，所以說美國牛肉的定價會比較得低。

二、美國牛肉的營養價值有哪些

1.增長肌肉

相對於其他的肉類來說，牛肉絕對是健身人士的首選。牛肉裏面含有一種叫做肌氨酸的營養成分，它能夠幫助人體堅持訓練得更久，能夠促進肌肉的形成。而且牛肉裏面含有大量的維生素B6，它能夠促進蛋白質的形成，幫助我們在訓練之後快速恢復體力。

2.補鐵補血

牛肉裏面含有大量的鐵元素，要知道鐵元素是合成血紅蛋白的重要物質之一，經常食用牛肉有助於補充鐵元素，對於缺鐵而導致的貧血也有一定的改善效果。

3.減肥瘦身

牛肉裏面含有大量的蛋白質，同時它的脂肪含量是非常低的，在食用之後也不會導致身體攝入過多的膽固醇，這一點是非常有利於防止肥胖的，特別適合減肥人士食用。

透過上文的介紹，相信現在大家對於“爲什麼美國牛肉比較便宜”這個問題都已經沒有疑問了吧。雖然說美國的牛肉比較便宜，但是想要吃到品質比較好的有機牛肉，這個價格也是要翻上幾倍的，爲了我們身體健康，還是要避免買用瘦肉精餵養出來的牛肉。