薏仁怎麼吃 - 一起來看看

薏仁是日常生活中比較常見的一種食材，相信大家應該都不會感到陌生吧。薏仁的做法有很多，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，薏仁還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，因此適量食用的話對身體還是比較好的。

一、薏仁怎麼吃

1、我們可以用薏仁製作茶來飲用。將薏米磨成粉，每次取出幾勺，用溫開水沖泡，飯後服用。可以潤澤肌膚，美白補溼，還可以調經止痛。

2、可以用薏仁做解暑茶，把薏仁粉用水沖泡，當做茶水飲料飲用，有解渴，清熱解毒的功效。

3、最常見的一種，就是可以用薏仁做薏仁粥，可促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿和消水腫的作用，還可以能達到減肥的效果。將鮮奶煮沸以後，加入適量的薏米粉，然後攪拌均勻後即可食用。經常食用可保持肌膚的光澤細膩，消除雀斑、粉刺、老年斑和妊娠斑。

二、薏仁的營養價值

1、薏米可以當作糧食吃，味道和大米非常相同，非常容易消化吸收，作湯，煮粥都說很好的選擇。夏天或者秋季時，冬瓜和薏仁煮湯，能清暑利溼。由於薏米營養豐富，對於久病體虛、病後恢復期患者，老人，兒童，產婦都是非常合適的食物。薏米有非常之高的營養價值，它的營養成份對於防止脫髮，滋養髮根都有着很好的作用，可以使我們頭髮柔軟光滑。薏米比較難煮熟，因此在煮之前需要用溫水浸泡，如果經常吃薏仁可以有效的降低膽固醇，預防高血壓。除此之外，薏仁有除溼消腫的作用，經常吃薏仁還可以緩解溼盛脾虛所導致的腹脹，水腫，小便不利以及腳氣浮腫等症狀。

2、薏仁擁有止瀉健脾的功效，特別是環境溼盛脾虛所導致的泄瀉。

3、薏仁有除痹滲溼的作用，可用於緩解溼盛脾虛而產生的攣急筋脈疼痛還有其他疾病。

4、薏仁有排清腸膿的特殊效果。

5、薏米中含有一定的維生素E，能夠幫助保持人體面板光澤細膩，色斑，消除粉刺，膚色改善。

6、薏仁有防治腳氣的作用。除此之外，薏米又是一種美容食品，經常吃能夠人體保持面板細膩光澤，起到消除粉刺，老年斑，蝴蝶斑，妊娠斑的功效，對脫屑、痤瘡、皸裂、面板粗糙等也有良好的療效。

作爲日常生活中一種比較常見的食材，薏仁的味道美味、做法多樣，因此比較受人歡迎。薏仁怎麼吃，相信您透過閱讀上文，心裏應該已經比較清楚了吧。薏仁還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，適量食用對身體是有一定好處的。