武大郎燒餅做法 - 你會了嗎

對於武大郎燒餅來說想必大家都不會陌生了吧!就算不知道燒餅那肯定也知道武大郎。武大郎燒餅是用面做成的食物。武大郎燒餅的做法多樣，味道也就很多也很美味，今天小編就來向大家介紹一下武大郎燒餅的做法。

武大郎燒餅做法大全

做法一

1.需要準備適量的麪粉、酵母、豬肉、食鹽、十三香、生抽、蠔油、植物油、小蔥、生薑、水、烤腸、生菜、蔥伴侶醬。

2.在盤中放入適量的麪粉、酵母、一點一點往裏面加水，揉成光滑的麪糰。

3.豬肉清洗乾淨之後剁成肉餡，然後可以按照自己的口味加入一些調味料，加入一點清水攪拌均勻。

4.麪糰發酵好 了之後，用手揉搓一下，排空裏面的空氣。然後把麪糰擀成長方形。

5.把面放在烤盤上，在面上加入適量的肉餡烤制大約15分鐘左右的時間。

6.烤好之後，放入適量的生菜和烤腸，捲起來就可以食用了。

做法二

1.需要準備適量的麪粉、肉末、玉米麪、食用油、胡蘿蔔、粉條、韭菜。

2.在盤中加入適量的麪粉和玉米粉，放入適量的清水，攪拌均勻然後揉搓成麪糰，發酵大約半個小時左右的時間。

3.肉末當中加入適量的食鹽、雞精、蠔油、生抽、料酒攪拌均勻。

4.粉條提前焯水，切段。胡蘿蔔和韭菜切成末。然後把這三種食材攪拌均勻。

5.醒好面之後，揉搓成小圓，再擀成薄餅，再餅上放入剛剛調好的餡。

6.起鍋燒油，把餅放進去煎炸至兩面金黃就可以食用了。

做法三

1.需要準備適量的瘦肉、麪粉、清炒、香菇、植物油、橄欖菜、食鹽。

2.將揉好的麪糰醒面20分鐘。瘦肉剁碎，加入適量的雞蛋、蔥花、薑絲水、生粉、橄欖菜攪拌均勻。

3.把醒好的面分成兩份，擀成薄餅，然後把餡料均勻鋪再上面，拿去烤箱裏烤制6分鐘就可以食用了。

武大郎燒餅做法大全在上面的文章中已經簡單的爲大家做了一下介紹，如果大家對於武大郎燒餅感興趣但是又不知道怎麼做的話可以適當的參考一下上面的文章。武大郎燒餅的精髓主要是在它的配料，所以說要選擇你喜歡的配料。