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“粳米可提高人體免疫力，促進血液循環，從而減少高血壓的機會，還能預防糖尿病、老年斑和便祕。冰糖綠豆莧菜一起熬煮，清熱解毒、生津止渴，適合夏季調理食用。”食材明細主料粳米（100克）綠豆（50克）莧菜（50克）輔料冰糖（10克）清淡（口味）...
四川。酸菜因爲地區的原因，各個地區的口感又可以分爲四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因爲酸菜...
食材明細主料廣西老南瓜（1個）輔料綠豆（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰糖南瓜綠豆湯的做法步驟1、個人比較偏愛廣西的老南瓜又甜有容易爛，燉湯首選，先把南瓜洗淨切成塊備用。2、拿個中碗半碗綠豆，如果...
“綠豆能和五臟、滋脾胃、利尿消腫；百合可清熱潤肺，常喝這款粥，可緩解因天氣變化帶來的不適。”食材明細主料糯米（60克）綠豆（30克）幹百合（20克）輔料冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆冰糖粥的做法步驟1、準備食材2...
“莧菜是一種營養價值極高的蔬菜，特別是含有較多的鐵、鈣等礦物質，同時含有較多的胡蘿蔔素和維生素C，民間有“六月莧，當雞蛋；七月莧，金不換”的說法”食材明細主料綠莧菜（250克）輔料蒜蓉（少許）鹽（少許）糖（少許）香菇粉（少許）清淡（口味）炒...
滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入...
餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在...
“綠豆沙飲是夏令飲食中的上品，不僅製作簡單，還能清熱解毒，消暑解渴。到了盛夏，做一些綠豆飲放在冰箱裏冷藏一會，即甘涼可口，又能防暑消熱。”食材明細主料綠豆（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖綠豆飲的做...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
不要以爲泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...
食材明細主料綠豆（少許）冰糖（少許）輔料水（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冰糖綠豆湯的做法步驟1、綠豆一杯，洗乾淨備用。(破壁機自帶的杯子)2、將綠豆、冰糖倒入破壁機杯中，加入適量水。3、選擇雜糧糊，點擊啓動。4、全...
“綠豆粥清熱解暑解毒降火，夏天多喝很好，放入冰箱冰過就是冰粥了哦涼涼很爽口。”食材明細主料綠豆（適量）珍珠米（適量）輔料純淨水（適量）調料無（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆冰粥的做法步驟1、綠豆洗淨泡三小時以...
“三伏天，熱啊，於是常常拿冰棍來解暑，尤其是綠豆沙冰棍，更是我的最愛。可我體質稍微偏寒涼，又不敢多吃冰品，於是就把紅糖加進冰棍裏，用紅糖的溫補功能來抵消冰棍的寒涼。哈哈，吃貨就是想方設法的吃哦。”食材明細主料綠豆（50g）...
綠豆粉是我們貴州地方的特色食物，它以多樣化的手法做出了很多人喜歡的味道，但事實上，現在的市場上很多賣的綠豆粉其實根本不正宗，如果要想吃到真正的綠豆粉，就自己做的最好，所以我們應該知道綠豆粉怎麼做，下面我們就一起來看...
“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚，它的製作方法多種多樣，其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食，每逢過年，家家戶戶都要炸制綠豆丸子，用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔（1000g）面...
食材明細主料綠豆（適量）百合（適量）冰糖（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冰糖綠豆百合湯的做法步驟1、綠豆百合提前泡發。2、冰糖適量。3、清水洗乾淨，放入高壓鍋裏，倒入適量清水。4、大火上汽後壓五分鐘即...
“入夏了，天氣一日熱過一日，忍不住就會貪食涼的東西。涼皮，冷麪是近日所愛，不過，控制力還是有的，冰箱中的冷飲是從來不碰的。女人身子嬌弱，不宜食太過寒涼之物，有時難免嘴饞也會買支冰淇淋，但飲品上就只喝常溫或微熱的。炎炎夏...
自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...
冰糖燉雪梨有着非常好的滋補功效，能夠有效的潤肺清熱，深受老百姓的喜愛，是一種簡單又快捷的飲品。相信很多朋友都有在家裏做過冰糖燉雪梨吧，但小編也相信很多人在製作冰糖燉雪梨的過程中都會遇到一些問題，例如味道不清甜，顏...
“綠豆是百姓夏季清熱祛暑的首選。綠豆加茯苓煮水，食療效果非常好，再加些冰糖，既增加營養與功效，口感也更好。”食材明細主料綠豆（100g）茯苓（適量）輔料冰糖（適量）甜香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茯苓綠豆冰糖水的做法步驟1、...
“初夏清清淡淡的一碗甜粥。喝涼的，喝熱的都挺好。”食材明細主料綠豆（適量）小米（適量）幹百合（適量）大米（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆百合冰糖粥的做法步驟1、主要原料。2、綠豆，幹百合，小米，大米淘洗...
“綠豆粥加陳皮能起到幫助消化、清涼解暑、健脾祛溼的功效。”食材明細主料綠豆（適量）陳皮（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）陳皮冰糖綠豆粥的做法步驟1、陳皮泡一下，沖洗乾淨。2、綠豆適量。3、綠豆洗...
“菜筧是江南春天最重要的蔬菜品種之一。所謂菜筧，就是普通的青菜在即將抽薹開花時的商品名稱。江南人將細小的青菜叫做“雞毛菜”；大了就是“青菜”；待抽出花莖(薹)，長出淡黃的花蕾，則叫“菜莧”。“莧”這個字，吳語讀起來...
“香濃可口，甜津祛溼，操作簡單，夏日佳品！”食材明細主料綠豆（適量）百合（適量）冰糖（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冰糖綠豆百合飲的做法步驟1、百合綠豆加適量清水熬出一鍋湯。2、把湯盛出冷卻後飲用。3...
“冰糖綠豆粥，香甜，清熱去火。”食材明細主料綠豆（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冰糖綠豆粥的做法步驟1、綠豆適量。2、淘洗乾淨。3、適量冰糖。4、加入適量清水。喜歡稀點的多加點水，喜歡稠點的適量...
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