番茄炒意大利麪的做法 店裏番茄炒意大利麪在家做|味道超級好吃 番茄炒意大利麪怎麼做

“最近迷上做意大利麪，什麼海鮮意大利麪，黑胡椒意大利麪等都在家裏做了個遍。今天我就教大家做意大利麪中最簡單的一種～番茄意大利麪，因爲放的食材都是超市買的，所以做出來的比店裏買的好吃多了，家裏寶寶很愛吃，而且很適合新手學習。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄炒意大利麪的做法步驟

• 1、鍋內倒入適量水燒開，放入20g的意大利煮熟撈出放入碗中加點油攪拌均勻備用。

• 2、西紅柿洗淨切十字刀備用。

• 3、碗中倒入適量熱水，放入十字刀的西紅柿，浸泡十分鐘撈出用手撕掉西紅柿表面皮切丁備用。

• 4、取一片洋蔥，切成丁，10g的黃油切小塊備用。

• 5、鍋燒熱，放入切好的黃油加熱到黃油融化成液體，倒入切好的洋蔥丁，炒出香味。

• 6、倒入切好的西紅柿丁，炒出汁水。

• 7、倒入煮好的意大利麪和適量鹽，翻炒均勻。

• 8、倒入2勺番茄醬，翻炒均勻後倒入適量黑胡椒和沙拉醬，翻炒均勻即可。

• 9、一道好吃的西紅柿炒意大利麪就做好了。

小竅門

1:煮意大利麪沒有經驗的可以根據自己買意大利麪包裝說明上煮。

2:加上肉末，或者火腿，培根味道更好吃。

3:根據自己口味可以做成海鮮意大利麪，芝士意大利麪等。

4:番茄醬不要買西司番茄醬，做出的意大利麪番茄味很淡。

5:家裏沒有黃油的可以用植物油代替，不過味道有所差別。