香蔥雞蛋鍋餅的做法 - 香蔥雞蛋鍋餅怎麼做

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蔥雞蛋鍋餅的做法步驟

• 1、材料：麪粉

• 2、雞蛋、蔥花

• 3、將雞蛋打入麪粉中，加適量的料酒。

• 4、和成麪糰。

• 5、在硅膠墊上撒上一些麪粉，放上面團。

• 6、用擀麪杖擀成麪皮。

• 7、接着，在麪皮上抹上調和油。

• 8、撒上適量的椒鹽和蔥花。

• 9、捲起來。

• 10、再捲成螺旋狀。

• 11、用擀麪杖擀開。

• 12、然後，取平底鍋置火上，倒入少許油燒熱。

• 13、最後，下入擀好的麪餅，用中小火煎至兩面金黃，即成。

• 14、出鍋、裝盤，就可以吃吃嘍。。。