孜然牛肉蘑菇飯的做法 濃郁燒烤風——孜然牛肉蘑菇飯 孜然牛肉蘑菇飯怎麼做

“懷念童年的味道，香香的炒飯。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

孜然牛肉蘑菇飯的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、蘑菇洗淨，切片。

• 3、青豆在沸水中燙1分鐘撈出。

• 4、蘑菇在沸水中燙1分鐘撈出。

• 5、熱鍋，爆香蔥段。

• 6、下醃好的牛肉絲炒香。

• 7、下蘑菇翻炒均勻，盛出備用。

• 8、重新熱鍋下油，倒入米飯炒散。

• 9、下青豆，加鹽調味。

• 10、下炒好的牛肉蘑菇。

• 11、擠入燒烤醬，炒勻即可。