味道不錯的熱狗麪包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將材料A投入麪包機內，甜麪糰程序，揉成團。

2.加入黃油，繼續揉至拉薄膜。

3.取出麪糰檢驗攪拌程度。

4.放回麪包機內，發酵1小時左右。

5.中途可檢驗發酵程度。

6.發酵2倍大以上，小孔不回縮即可。

7.取出麪糰，排氣。

8.分4等份。

9.將麪糰滾圓蓋保鮮膜。

10.麪糰鬆弛麪糰15分鐘。

11.將麪糰擀成橢圓形的面片。

12.用手捏住面片兩端，一起向前卷，整型成橢圓形。

13.放烤盤上進行最終發酵，30分鐘左右。

14.發酵好後表面刷蛋黃液。

15.撒芝麻。

16.烤箱預熱170度，上下火18-20分鐘。

17.烤好的小麪包，取出晾涼。

18.準備熱狗製作材料。

19.煎熟熱狗腸。

20.麪包中部切開，但不要完全切斷。

21.加上生菜。

22.加入熱狗腸。

23.擠上喜歡的醬汁。

24.好了，開始享用吧。

烹飪技巧

擠加不同醬料不同口味哦。