西葫蘆漢堡包的做法 - 西葫蘆漢堡包怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

西葫蘆漢堡包的做法步驟

• 1、西葫蘆切片，把瘦肉，豆腐和青菜剁碎攪拌均勻加點鹽和料酒再放點芡粉勾芡好

• 2、把肉餡兒鋪在西葫蘆上另外加一層西葫蘆蓋好

• 3、放入平底鍋小火煎烤

• 4、煎到兩面焦黃的時候鋪點雞蛋液撒上蔥花，兩面重複動作

• 5、成品裏煎好的裏餡兒嫩滑無比！