改良版特色年糕的做法 - 改良版特色年糕怎麼做
來源:飄香吧 1.43W
“記得大學的時候學校西門有一家嵊州特色年糕,超級喜歡,經常和寢室裏的姐妹們去……”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
改良版特色年糕的做法步驟
- 1、年糕切成條狀放在水裏浸泡,西紅柿洗淨切小塊
- 2、鍋裏倒油,油熱後把西紅柿先倒入翻炒至湯汁出來
- 3、將豆腐放入用鏟子碾碎,加入少許鹽,糖,翻炒片刻加入一些水
- 4、將年糕加入中小火炒制,至年糕軟膩出鍋
“記得大學的時候學校西門有一家嵊州特色年糕,超級喜歡,經常和寢室裏的姐妹們去……”